| 标题：乡镇关于严防误食有毒_物质工作方案 | ||
| 乡镇关于《进一步加强严防误食有毒_物质引发中毒事件的通知》的工作方案 根据省、市、县食安办关于《四川省食品安全委员会办公室关于进一步加强严防误食有毒_物质引发中毒事件的通知》，为了促进社会和谐、维护_，保障人民群众生命安全，增强责任意识，强化责任感和使命感，进一步贯彻食品安全精神，规范辖区内食品市场，全面做好食品安全工作，提高辖区内食品安全监管水平，切实做好误食有毒_物质引发中毒事故的预防工作，特制定本实施方案。 一．指导思想 坚持以科学发展观为指导，以贯彻实施《食品安全 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略415字，正式会员可完整阅读）……
（三）宣传与督促食品安全责任 通过有效的宣传和督促，使餐饮经营者当好预防误食有毒_物质引发中毒事故的第一责任人。在食品加工工程中，严格遵守卫生规范，做好专用工具、容器、冷藏设备和餐饮具清洁消毒工作，杜绝生熟食品交叉污染、加工储存不当等现象；不加工和食用死因不明的水产品和畜禽、超过保质期限和腐败变质的食品，不加工和食用野外捡拾的蘑菇和野菜；购进实物、原料时严格索证，确保食品原料安全；食品添加剂要专人保管，严格购入和消耗登记，不使用工业用盐加工食品，防止亚硝酸盐中毒。 三、工作要求 （一）、加强领导，周密部署 各村及有关单位要充分认识严防误食有毒_物质中毒事件工作的重要意义，根据本方案要求，结合实际制定具体工作方案，提出工作目标，细化工作任务，明确完成工作的时限。 各有关单位要各负其责，密切配合，建立健全监管信息交流和反馈机制、监管执法联动机制和监督检查机制，及时通报工作情况，形成联合执法小组。 （二）、强化食品生产经营者主体责任 要强化食品经营者的食品安全主体责任意识，加强餐饮经营诚信和兴业自律教育。督促餐饮经营者坚持呵呵诚信守法经营，切实履行社会责任。严格执行生产卫生标准和操作规范，建立健全并严格落实进货查验、索证索票和全称追溯制度，加强对食品原料的检验检测，发现问题立即处理并向监管部门报告。 （三）、加强yu论监督和宣传教育 各村及有关单位要建立有奖举报制度，公布投诉举报电话，支持鼓励群众参与餐饮经营者使用不合法、不安全、调味品等的举报工作中，对有关投诉举的线索及时进行查处。要广泛开展宣传教育，大力宣传普及食品安全常识和相关法律知识，引导群众科学消费，提高群众的健康意识和食品安全意识。要及时向社会公布日常巡查食品安全方面出现问题的企业和单位。 四、应急 ……（未完，全文共1793字，当前只显示1079字，请阅读下面提示信息。收藏乡镇关于严防误食有毒_物质工作方案） 上一篇：在全市地税系统党建工作会议上的讲话2017年 下一篇：“支部主题党日”活动规范指导书 相关栏目：乡镇 乡镇社区 计划规划 |