标题:在贵茶第**茶产业联盟大会上的讲话
在贵茶第**茶产业联盟大会上的讲话
贵茶**年成立,走过了**年;贵茶联盟从**年成立,到现在也才走过了**年。刚才**先生是情真意切。高手都是寂寞的。贵茶经过这么多年发展,它有很多迷茫、有过摇摆,有好、也有不足的地方。从**年到现在**年,风雨同舟一起走过,贵茶经历了高水平的成长。怎么看这个事情,如果**年、**年、**年、**年,它存在,这个不稀奇;但是**多年来它一直存在,一定是有原因的。这个原因就是,贵茶有核心竞争力,贵茶是依附在贵州茶的超强核心竞争力之上,与贵州茶它们是互相促进。
我们有很多外省来的领导,喜欢把贵州茶称为“贵茶”,而贵州的领导喜欢把它称作“黔茶”。为什么外省人喜欢把贵州茶称为“贵茶”,“贵”在中国文化中有一种特殊含义,以“贵”为尊,赋予了“贵”字更多的内涵,持之以恒、贵在坚持,贵就是贵人。黔是什么?对这个黔字有很多说法,比如大家知道的黔之驴啊,什么夜郎自大啊,都跟黔有关。我们许多领导喜欢讲“贵茶”,如蓝绍敏同志就说过:“贵茶相伴,终生无憾,贵山贵水迎贵客,贵茶贵酒敬贵人。”这些话是对贵州茶讲的,放在这里也像是为贵茶量身定制的。刚才,我们前面的同志在这儿致辞的时候,我们的穿着多样的、我们说的多彩的普通话、我们上台的这个不齐的台风,就是证明我们是一个大家庭。
我们有地地道道的农民,有地地道道的茶商。我们从一个个小作坊到一个个半机械化、半自动化,机械化、自动化的混 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略1008字,正式会员可完整阅读)…… 
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    二、贵茶在我心目中是什么
    第一贵茶首先是绿宝石。贵茶一开始成立的时候,主打产品就是绿宝石,因为绿宝石是唯一一款颠覆那些好茶、芽茶,绿宝石是可以用夏秋茶原料大规模生产的,可以用工业化来成就这个茶。中国几乎所有的茶叶都没有完全实现工业化,都是小作坊,所以说春茶贵如金。自从有了绿宝石之后,自从有了贵州**万亩茶园,我们贵州的夏天,就是一个活脱脱的春天,我们让春茶不再贵如金。
    贵茶是什么?贵茶首先是绿宝石,她是贵茶绿茶的代表。你们知不知道?在讲三绿一红的时候,一开始领导就想出一个做一个品牌,没有三绿一红,就只有一个绿,这个绿叫什么?就叫绿宝石。领导说老胡,将来如果我们贵州只推绿宝石,你有包袱没有?我说我有什么包袱,我没有包袱。绿宝石它是一芽二三叶都可以做到这么好喝的茶,可以铺天盖地做大众好茶,我怎么会有包袱。后来除绿宝石外,增加了湄潭翠芽。然后在**年全国“两会”上,_总书记参加贵州代表座谈时说,我知道都匀毛尖,所以加上了都匀毛尖,因此才有了三绿,那么我们再去搞一款红茶,这才有了贵州“三绿一红”品牌。
    说绿宝石就是贵茶的根也不为过。我再给你讲个细节,最近几年,可以说贵茶从来没有,从来没有搞清楚绿宝石、红宝石谁该放在前面,谁该放在后面,你们觉得绿宝石该放在前面还是该放在后面?你们同意绿宝石放在前面的举手。绿宝石是一定要放在前面,但是贵茶在这个问题上始终是不坚定的,直到今天你们看**先生说了这个话题,我们想跟**先生说这里应该有一个摆放的顺序,第一个是绿宝石,中间再加高原红茶对不对?绿宝石高原绿茶,然后高原抹茶,而你们做的这个PPT都会把这个顺序搞错,在台下的时候我跟传耀先生讲,我说你看晓春先生他有摇摆,他说有这么重要,我说怎么不重要。首先其次再其次,我在这地方致辞,一定是首先讲尊敬的传耀会长,然后才会讲尊敬的某某市长,尊敬的某某县长,这个次序你都搞错,那怎么能更好发展。人家说绿宝石不好做,红宝石好做。当然,绿茶不好做,红茶好做,好做还要你们来做吗?好山好水出好茶,好山好水好寂寞,你们知道好山好水背后是什么?是好寂寞。没有寂寞,没有高手的寂寞,耐不住寂寞是没法成就让天下喝上干净茶,这个伟大的梦想的。我们眼睛里能容得下沙子?如果我们企业有很多腐败,那你怎么能让天下人喝上干净茶?我到贵茶上游企业去,看到有些人没有按干净茶的标准操作,这样不行,这样怎么能让天下的人都要喝得上干净茶,对不对?我为什么走一路骂一路,没有眼睛里容不下一粒沙子,是没法成就这种伟大的梦想的。
    你们都在讲做品牌,你们谁会精益求精?我跟大家说,这么多年我们讲贵州冲泡,我们讲了**年多了,我们讲贵州冲泡,讲茶水分离,在贵茶讲茶水分离,因为有我,你做茶水分离,有一天我不在这个位置上了,你们还会不会茶水分离?不是做给我看,因为干净好喝的贵州茶,用贵州冲泡,才能卖的多卖的好。我跟大家讲个故事,昨天参加省委领导会见广州市委主要领导一行,会见时间就**分钟,茶是会议开始的时候泡的,过了几分钟,广州市的领导端起茶杯,喝了一口,茶水还是很烫的,放下来**多分钟,那杯茶才勉强可以喝,一个会见**分钟就喝了一杯茶,杯泡不茶水分离这个太典型。如果一开始茶水分离,然后把这个茶水放凉到**度,这么热的天人家坐下来就可以喝茶,不是很好吗,所以要推广贵州冲泡。
    贵茶是什么?贵茶是贵州干净茶的代表。让天下人喝上干净茶,我们没用除草剂,不用除草剂开始是**先生跟我说的,他说老胡如果我们要做出口,要达到欧盟标准,就不能用除草剂,他说我们用除草剂是没办法出口的。我们研究了半年,后来在贵州茶山上开始禁用除草剂,开始禁用除草剂的时候,很多人是反对的。斯里兰卡大家都知道,最近斯里兰卡发生的危机,想必大家也有了解。之所以导致破产,除了有巨额外债,还有一点很重要的原因就是在斯里兰卡强力推行有机农业政策,不打农药、不施化肥、不用除草剂,一系列脱离现实的操作把斯里兰卡农业搞垮了。斯里兰卡地理位置和贵州相似,斯里兰卡前年就没坚持下来,今年它完蛋了,贵州这样搞能行吗?我们经历了千难万苦、这么多的艰辛。市长说明天会更好,这话是对活得到明天的人说的,我们活过昨天活过今天我们一定要活好明天。我们最困难的时候,贵茶发展最困难的时候,都已经过去了。还有说疫情这 ……(未完,全文共5441字,当前只显示2619字,请阅读下面提示信息。收藏在贵茶第**茶产业联盟大会上的讲话

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