标题:在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞
在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞

各位领导、同志们:
在全党深入开展学习贯彻_新时代中国特色社会主义思想主题教育的重要时刻,我们相聚在我市这座全国首个“全国粮食产业经济发展示范市”,举办全国粮食产后节约减损工作现场推进会。在这里,我代表市委、市人民政府,向会议的召开,表示诚挚的祝贺!向各位领导、各位嘉宾的到来,表示热烈的欢迎!向大家长期以来对我市经济社会事业发展的关心、重视、支持,表示衷心的感谢!
_总书记多次强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。怎么端牢端好饭碗?我觉得,要在增产和减损两端同时发力,所以,我市不仅 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略477字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 油加工企业201家,其中中国500强企业2家、中国民营企业500强3家、全国粮油加工十强企业4家。我市生产的医用葡萄糖占全国市场的85%、赤藓糖醇占全国市场的60%、玉米油占全国市场的60%、芝麻食品占全国市场的50%,这些产品的产量或市场占有率都是全国第1。去年全市粮食产业主营业务收入达到1846亿元,位居全国地级市第1位。在粮食产业的带动下,全市农村居民人均可支配收入近五年年均增长7.2%,城乡居民收入比一直好于全省、好于全国。
    第二个“靠”,靠产品细,用一句大白话来讲,就是“只要产品足够细,糟糠麸皮都有戏。”我认为,节粮减损很重要的一方面就是要在产品细分领域做文章,就是要做精、做强、做好细分领域,实现原料高效利用、全价值利用。比如,中裕食品从小麦麸皮中提取出膳食纤维、蛋白肽,过去的“生产废料”变成了“高档产品”,这项创新是国内第一家,每吨小麦麸皮价值1800元,加工成膳食纤维后,每吨价格达到2.3万元,加工成蛋白肽后,每吨价格达到3万元。
    怎么做到产品细?我觉得,关键要靠科技创新。近年来,我们以科技创新推动产品细分,用科技手段吃干榨净每一粒粮食,培育更多细分市场单项冠军。目前,我市已经落户玉米、大豆、小麦三家国家级粮食加工产业技术创新中心。在我市,一粒小麦能加工成500余种产品,中裕食品是全国第一个实现以小麦加工副产物生产赤藓糖醇、膳食纤维、蛋白肽的企业;在我市,一粒大豆能生产出210余种产品,我们有国内最先进的大豆分离蛋白生产线;在我市,一粒玉米能变身为100余种产品,形成了“玉米—淀粉—结晶葡萄糖—结晶果糖”梯次加工模式。通过深耕细分领域,全市粮食加工综合利用率达到98%以上,转化增值率达到3.5:1,均处于全国领先水平。
    第三个“靠”,靠品牌靓,用一句大白话来讲,就是“只要品牌足够靓,样样产品销路畅。”我认为,把产品做好、做到极致,就是品牌。品牌越靓,知名度、美誉度、忠诚度就会越高,市场效益就会越好,就会引领推动节粮减损工作取得实效。
    近年来,我市狠抓标准化体系建设,狠抓“食域强市”品牌打造,建立了全首个粮油区域公共品牌“粮油金三角”,获得中国驰名商标8个、中国名牌3个、省著名商标15个、省名牌10个;入选“中国好粮油”产品33个、占全国的5.9%,“齐鲁 ……(未完,全文共2060字,当前只显示1240字,请阅读下面提示信息。收藏在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞

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