标题：县现代农业研学实践教育基地概述

**县**现代农业研学实践教育基地概述 一、**公司简介 **市**县**食品有限公司成立于2007年10月。**公司是一家集生猪定点屠宰、鲜肉批发、腊肉及其他农副产品加工销售、电商、仓储物流与旅游接待、餐饮体验为一体的现代民营企业。公司先后被认定为“**省农业产业化重点龙头企业”、“**省行业之星企业”、“**省中小企业成长工程重点企业”、“**省就业扶贫示范区”、“**省返乡创业示范园区”、“**市优秀企业”、“**市平安先进企业”。**园区被认定为“**市返乡创业示范园区”、“**市就业扶贫基地”、“**市第五批现代农业园区”等。 二、**公司生猪产业发展情况 1.传统生猪饲养及猪肉加工过程。生猪，顾名思义就是活体猪，是六畜　……（快文网http://www.fanwy.cn省略542字，正式会员可完整阅读）……　   更多相关文章：县现代农业研学实践教育基地概 农村中小学生研学实践存在问题与对策建议 在“全国关心下一代党史国史教育基地”授牌仪式上的致辞 副校长在大学教育基金会理事会会议上的讲话 关于推进未成年人校外教育基地群建设工作的意见 在全省中小学交通安全教育基地建设会议上的致辞 在“党性教育基地”揭牌仪式暨入党宣誓和重温入党誓词活动上的讲话 在研学实践教育论坛交流会上的致辞 校长在镇教育工作暨教育基金募集大会上的发言 参观红色教育基地心得体会 公司党委理论学习中心组成员党史学习教育基层联点工作方案 在省直机关党员干部教育基地授牌仪式上的致辞 科级干部培训班学员参观反腐倡廉教育基地心得体会 在巩固深化“不忘初心牢记使命”主题教育成果暨参观廉政教育基地主题党日活动上的讲话 证充足的饲料、饮水，体重达到100kg至115kg时即可出栏。猪肉加工：育肥猪在出栏后需要经过严格程序：出具产地检疫证-外观检测-体温检测-静养-宰前检疫-开具准宰通知书-淋浴-宰中同步检疫，无异常现象后由官方兽医开具肉品检疫合格证，酮体加盖肉品检疫合格章，屠宰企业开具肉品检验合格证，加盖肉品检验合格章，经过排酸后，方可进入市场销售。这就是我们每天吃到**公司的新鲜猪肉生产与加工的全过程。 2.腊肉的起源与“家家贝”腊肉干。早期人类由于没有冰箱储藏，也没有现代的烹饪器皿，他们将猎捕到的野猪用火烧熟后食用，后来发展到饲养生猪和出现生猪肉食品的剩余，为了便于储存，他们发现用盐腌制后用柴火熏干可以延长储存时间，并且比新鲜肉的口感更加美味。秉承千古流传的腊肉制作工艺，**公司结合现代食品加工工艺，制作出精美的“家家贝”腊肉、腊肉干、腊排骨、腊猪蹄、腊香肠等腊肉食品，口感更加纯正，香味更为独特，成为当地一个知名特色产品，产品已远销世界各地。 3.**公司生猪产业发展情况。截至目前，**公司已组织发展生猪产业村**个，已发展生猪产业联系户**户，参与扶贫投入生猪饲养帮扶贫困村5个村，共**户贫困户。已开发“家家贝”等腊肉干品牌**个，年产各类腊肉干**千克，产值**元。公司现有员工**人，先后在全国大中城市开设销售网点**个。到2020年底公司年总生产经营额达到**万元，创利税**元。 三、生猪产业发展大有可为 1.生猪产业是一个为老百姓普遍接受的产业。发展生猪产业，不仅是巩固脱贫成果帮助农户持续脱贫致富的好项目，也是推进乡村振兴、实现农业现代化不可或缺的重要抓手。从营养消费角度讲，猪肉的营养价值很高，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，含有人体所需的全部氨基酸，食用猪肉具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品，我国肉品消费结构中，猪肉制品占比60%，可见猪肉在我们国家存在的重要性。 2.生猪产业已成为**公司的主打产业。通过多年的探索与打拼，**公司已走上了生猪产业专业化生产和全产业链式发展。公司坚持以安全至上、质量至上、品牌至上、信誉至上、客户服务至上的宗旨，以打造饲养户满意、销售户满意、企业员工满意、政府部门满意为目标，精心打造产业龙头企业和品牌诚信企业。公司的“家家贝”腊肉从精选、分割、腌制、挂凉、熏炕、陈放、烧洗、包装到进入商场超市营销，全程实施零误差的闭环管理，公司的“家家贝”已成为百姓餐桌上的一道特色佳肴。 3.科学发展生猪产业就是发展生态 ……（未完，全文共2340字，当前只显示1408字，请阅读下面提示信息。收藏县现代农业研学实践教育基地概述） 上一篇：在市物流业调研座谈会上的主持词 下一篇：公司主题教育典型经验总结汇报材料 相关栏目：三农 农业讲话 大学生 社会实践 教育