| 标题：索证索票制度 | ||
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索证索票制度 一、索证索票制度是指食品经营者购进食品时，向食品生产商或者供货商索取相关票证，以证明其购进食品来源合法、质量合格、商标使用正确的制度。 二、食品经营者购进食品时应当索取以下票证： （一）证明生产商或供货商主体资格的证照，包括营业执照、食品生产许可证、卫生许可证等； （二）证明商品来源合法性的发票、收据、合同、协议、供货单、调拨单、报关单等票据； （三）证明商品质量的产品合格证、检验（检疫）证明、卫生、质量监测报告等； （四）证明生产商或供货商所使用商品标识合法性的质量认证标志证书、强制性认证证书、商标注册证、驰名商标、著名商标证明、专利、绿色食品、有机食品、无公害食品，或者优质名牌食品标志等。 三、食品经营者与生产商或供货商首次交易时，应当索取第二条第（一）项、第（四）项规定的有关证照和证明材料，查验 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略648字，正式会员可完整阅读）……
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