标题:论糖水桔子罐头白浊现象的成因和防止办法

  摘要:糖水桔子罐头有时会出现汁液混浊现象,严重时会有沉淀,桔瓣背部砂囊柄处白点多,致使成品合格率下降。产生这种现象的原因是多方面的,为了防止桔子罐头中的白浊现象,需要采取一系列有效措施,从而提高产品的合格率和商品价值。
  关键词:糖水桔子;白色混浊;原因及防止
  糖水桔子罐头糖液白色混浊的现象,在各个生产厂家的产品中都不同程度 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略289字,正式会员可完整阅读)…… 
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