标题:木聚糖酶产生菌的选育研究论文

  摘 要: 经过两步平板分离法,筛选到1株木聚糖酶高产菌,三角瓶发酵培养后,测得该菌的酶活力为0.2535u/ml,酶最适反应温度为60℃,最适反应的ph值为6.0。
  关键词:两步平板分离法;木聚糖酶;选育
  作者简介:成显波(1982-),男,广西罗城人,工学学士,广西大学2004级硕士,从事蔗渣浆木聚糖酶辅助漂泊研究。
  木聚糖酶是一类木聚糖降解酶系,属于水解酶类,包括内切β-木聚糖酶、外切β-木 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略355字,正式会员可完整阅读)…… 
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