标题:探析啤酒生产企业纳税评估方法

  啤酒的生产过程主要包括制麦、糊化、糖化、发酵、过滤、罐装几个过程,涉及到的主要材料包括大麦或麦芽、大米、酒花、干酵母等,辅助材料包括淀粉、瓶、箱、盖、商标、水、电、汽等。涉及的税种主要包括消费税、增值税、所得税等,既包括从量税,又包括从价税,因此对啤酒生产企业进行纳税评估应从产销量、销售收入和进项抵扣税金等方面入手。
  一、评估数据来源
  1、综合征管系统中的基础数据。包括基本信息、申报的销售数量、销售收入、应纳税额、各类核定、认定、审批类文书等。
  2、相关部门的第三方数据。在采用投入产出和能耗推算等方法进行评估时应注意收集水、电管理部门等外部单位数据用以核对企业申报信息的真实性和准确性。
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