标题:强化农村食品安全保障经验做法及成效

  近年来,××区按照各级关于“加强农村食品安全监管”的工作要求,以食品安全“三网”建设和食品安全示范乡镇创建为抓手,加强“五个保障”, 广大农村的食品安全状况不断得到好转。该区的主要做法是:
  一、加强责任保障,打牢农村食品安全工作基础。按照“地方政府负总责,一个监管环节由一个部门监管”和“分段监管为主、品种监管为辅”的原则,不断理顺食品安全监管_,落实各相关部门的责任。年初各级、各部门层层签订食品安全工作目标责任书,食品生产企业、商场超市和农贸市场向管理部门签订食品质量安全承诺书,建立起了覆盖全区、横向到边、纵向到底,一级抓一级,层层抓落实的食品安全监管机 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略483字,正式会员可完整阅读)…… 
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