| 标题：学院后勤管理处创建满意食堂工作汇报材料 | ||
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《汉书》云：“王者以民为天，而民以食为天。” 现在看来还要加一句“食者以安为先”，食品安全直接关系到广大师生的身体健康与生命安全。近年来，我校餐饮工作始终坚持安全第一、健康至上的指导思想，把食品安全放在第一位，作为重中之重。始终坚持“三服务，两育人”宗旨，把食堂的稳定、安全作为教学、科研、生活秩序稳定的重要保障；把服务师生，让师生满意作为食堂工作的重要目标；把服务育人，管理育人作为食堂工作的重要内容。通过创新模式，健全制度，队伍建设，强化管理，狠抓落实等一系列举措，抓稳定、促健康、保安全，使食堂工作有了很大成效，目前已基本实现厨房设备现代化、加工生产流程化、饭菜品种多样化、食品安全责任化、销售控制一体化、就餐环境温馨化、管理服务人性化标准，获得了广大师生的充分认可。 师生满意度在95%以上，学生食堂就餐率在90%以上，学校食堂工作正朝着安全、稳定、高效的良性轨道发展。2008年被省卫生厅授予“食品卫生等级a级单位”；2009年被省教育厅授予“卫生安全先进集体”；2011年被省教育厅授予“全省食品卫生工作现场会示范单位”；2010年在全国农业院校饮食工作会议上进行了主题发言。目前我校是吉林省饭店餐饮烹饪协会团体会员、常务理事单位；省高校伙专会常务理事单位。 一、_委重视、领导关心 多年来，学校_委对食堂安全稳定工作非常重视，对食堂的建设和改造给予了极大的支持。为?si阊筒鸵螅纳凭筒突肪场?br> 2007年，在学校教学、科研经费及其紧张的情况下，_委从科学发展角度出发，决定将原来二食堂改为其它教学设施，投资1500多万元，新建一栋1万平方米的大学生餐饮中心，同时累计投资400多万元购置先进的厨房设备。要求新食堂从规划设计到建筑施工，要以标准化 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略1253字，正式会员可完整阅读）……
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