标题:县工商局构建农村食品安全“过滤网”经验交流材料

  民以食为天,食以安为先。我们××工商局在认真履行流通领域商品质量监管职能的同时,坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原则,以实施商品质量准入制为契机,严把商品质量市场准入关,针对农村食品消费安全中存在的突出问题,积极探索和实践,“对症下药”,逐步形成了“七个三”为主线的农村食品安全监管模式。一年多来,我们初步实现了政府满意、群众放心、企业自律、工商形象提高的“多赢”可喜局面。
  一、我县农村食品安全消费的基本情况
  我县总人口__万人,城镇人口_._万人,农村人口__._万人,食品经营单位共___户,其中食品生产加工__户、食品批发零售___户,城镇___户、农村___户;另外城镇副食品超市占副食店总数的__._%。从以上调查摸底和数据分析,我县辖区内农村人口多,市场大,加之农村居民消费安全和_意识弱的现状来看,城镇食品消费安全情况比农村要好。在我县农村食品消费不安全有以下几种原因:
  一是存在监管到位与人手不足的矛盾。一个基层工商所可能管几个乡镇,而执法人员偏少。除市场监管外,还要承担注册登记、消费者投诉等多项任务,对于一些存在的问题,不能及时发现,监督到位。二是农村小卖铺经营者安全意识、相关法律及商品知识欠缺。一方面造假者的产品可以轻而易举地打入农村市场。另一方面,农村经营者为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,而且价格低廉质量差,导致一部分贮存期短的食品变质。三是农村小卖铺卫生条件差,把食品、生 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略1054字,正式会员可完整阅读)…… 
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