| 标题：2012年食品安全重点工作开展情况汇报 |
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在××市食安办和××市委、市政府的正确领导下，××市食安办坚持以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，始终把食品质量安全保障作为改善民生、造福百姓的基础工作常抓不懈。近一年来，我市按照《××市2012年食品安全重点工作安排》，狠抓食品安全监管，有效促进了全市食品市场经营秩序进一步好转，食品质量安全状况进一步改善，人民群众放心满意度进一步提高。下面把近一年的工作汇报如下： 一、工作开展情况 （一）专项整治行动开展情况 1、突出抓好五大专项整治行动。今年以来，我市围绕打击非法添加、假劣酒、私屠滥宰、地沟油、瘦肉精等食品安全违法犯罪，继续开展五大专项整治行动。 严厉打击使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒_物质、在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物、在火锅底料中添加非食用物质等违法行为，加大对超范围、超限量使用食品添加剂问题的治理力度。 （1）工商局：抽检各类白酒35批次，啤酒15批次，食用油20批次，火锅底料15批次。 （2）食药监局：出动执法人员180人次，执法车辆42台次，检查餐饮单位78家，主要针对全市所有火锅店及兼营火锅的餐饮单位，杜绝在餐饮服务环节使用来源不明、标示不清的食品调味料、添加剂或工业原料制作火锅底料。检查中，执法人员认真审核餐饮单位相关原料来源和合格情况，核查餐饮单位经营现场和原料仓库是否添加和存放罗丹明b。重点检查餐饮单位是否严格落实索证索票、进货查验管理制度；是否严格按照规定的品种、使用范围、用量使用食品添加剂；是否存在使用非食用物质的违法行为。严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂；对采购的食品调味料和食品添加剂要专项登记，统一存放，严格领用，并按照有效 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略1243字，正式会员可完整阅读）…… 收藏2012年食品安全重点工作开展情况汇报） 上一篇：国家税务局2012年工作总结 下一篇：药品医疗器械监督管理科2012年述职述廉报告 相关栏目：食品 安全 安全讲话 工作体会 工作总结 工作汇报 思想汇报 |