| 标题：实施食品安全战略 让群众共享发展成果（专题报告） |
| 实施食品安全战略 让群众共享发展成果 县政府副县长 (我今天讲的题目是《实施食品安全战略让群众共享发展成果》，我先讲一个案例：2015年9月7日，我县市场监管局综合执法大队接到举报，花桥镇一应征入伍男子王某因在花桥镇金桥街馄钝大王吃了一碗面后尿检呈阳性，不能入伍，并怀疑其使用的面条中含有违禁物品。经查实，该小吃店在食物中添加了罂粟碱、玛咖等违禁的食品添加剂，涉嫌经营有毒_食品，已构成刑事犯罪，市场监管局通过“两法衔接”平台向县检察院移交了此案，目前胡某等4人已被判刑，这个案例还在央视二套《经济与法》栏目以及《法治中国》栏目播出。通过此案例，充分展示了县委、县政府保持高压态势，坚决查处食品安全犯罪的决心。) 当前，食品安全事件屡屡发生，形势依然比较严峻，人民群众普遍担忧吃得不安全、不健康、不放心，对我们的工作也提出了更高的要求。下面，我结合分管工作，就如何实施食品安全战略，服务好“项目决战年”，让广大群众共享发展成果作一简要报告。 一、食品安全所面临的形势 食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，是最大的民生、最基本的公共安全，是经济问题、也是政治问题。从国家层面来看：新一届中央领导集体把食品安全工作摆在 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略866字，正式会员可完整阅读）…… 一直以来，县委县政府都高度重视食品安全工作，特别是近几年来我们先后建立了肉菜溯源管理机制、发现处置机制、农村群宴管理机制、两法衔接机制和“大稽查”监管格局，经过大家共同努力，我县没有发生大的食品安全事故，我县食品安全形势总体稳定向好。但同时，我县食品安全工作还有许多薄弱环节。 一是产业结构与发展不均衡。在食品生产环节，总体呈现“两头大中间小”，大型食品企业和小型食品企业较多，中型食品企业较少；在食品流通、餐饮环节，总体呈现金字塔型，大型商业综合体、特大型（大型）餐饮企业较少，“四小”问题较为突出。二是监管手段与发展不匹配。一方面，食品安全监管_几经改革，执法人员存在法律法规和业务知识 “偏科”或业务能力不足的现象；另一方面，监管方式方法大多还停留在“眼看、鼻闻、手摸”阶段，专业的检测设备和技术不足，同时，信息化、创新性监管手段较为滞后。（三）社会参与度与发展不同步。自去年10月1日我国实施了史上最严的食品安全法以来，我们对新法的宣传还不够、社会知晓度还不高，部分企业主体责任意识和行业自律意识不强，部分群众参与食品安全监督和自我防范意识不够，公众参与、媒体监督、多方协同合力的食品安全治理体系还需进一步完善。 三、严字当头，全面打响食品安全“保卫仗” 今年是县委确定的“项目决战年”，明确提出要打好民生提质的关键仗，食品安全是民生提质的重要组成部分，一旦出现问题，势必会影响到“项目决战年”民生提质的效果。实施食品安全战略，抓好食品安全工作势在必行！ （为此，我们初步提出）实施我县食品安全战略总体思路：以“五大发展理念”为指导，以保障和改善民生为出发点，以创建食品安全城市为统揽，以落实“四个最严”标准为准则，严字当头，全面打响食品安全“保卫仗”，提升食品安全治理能力，构建统一、协调、权威、高效食品安全监管体系，让人民群众吃的放心、安全、健康。 当前，重点要抓好以下几个方面工作： （一）完善_机制，建立更加高效的食品监管体系 食药机构改革后，食品安全监管只能加强不能削弱。要建立食安委统筹协调、职能部门负责、镇乡属地管理、企业落实主体责任的统一、协调、权威、高效食品安全监管体系。围绕落实“四有两责” ②，压实责任，公开责任清单，层层传递压力。进一步加强镇乡（街道）市场监管所建设，执法力量向基层延伸、下沉，加快机构改革后的工作流程优化再造，加强审批改革涉及食品行业审批事项的事中事后监管力度。同时，加强各镇乡食品安全属地管理责任，进一步强化发现处置机制，加强农村群宴管理，加大协调配合，畅通有效信息，实现从“田间到餐桌”全链条高效监管。 （二）加快“五个推进”，提升食品监管效能 一是全面推进溯源管理，在巩固我县现有7个市场肉菜溯源管理工作的基础上，积极推进溯源管理提质扩面，实现“来源可追、去向可查、责任可究”；二是全面推进监管数据化，利用“互联网+”理念，充分发挥信息化在食品安全监管、追溯以及检测中的重要作用，建立起综合监管执法信息平台，对我县中小学校食堂、特大型（大型）企业重点销售生产环节、重点餐饮单位等进行24小时实时监管。推进以数据化为基础的网格化监管，建立数据平台和电子档案。三是全面推行以标准、检测、认证为基础的专业化管理，结合我县实际，加大快检设备投入，实现所有镇乡全覆盖，构建起以快速检测站（室）为依托、各市场监管所手持快检设备为补充的检测体系。四是提升风险防控能力。建立风险监测网络，坚持以问题为导向，重点监测与老百姓生活密切相关、风险相对较高的食品，基本实现监测样本量不少于1件/千人口，监督抽检问题发现率不低于10%。加强风险评估，定期召开风险研判分析会，发布风险预警和提示。五是推行全面公开化监管，借鉴发达国家“社会吹哨人制度”，改革投诉奖励机制，建立起我县食品安全行业的“黑名单”，将行政处罚信息上传至“成都信用网”，公开曝光其违法行为，以此倒逼经营业主履行主体责任。 （三）严厉打击违法行为，保持零容忍的高压态势 猛药去疴，重典治乱。针对当前严峻食品安全形势，要进一步强化法 ……（未完，全文共4051字，当前只显示2250字，请阅读下面提示信息。收藏实施食品安全战略 让群众共享发展成果（专题报告）） 上一篇：坚持绿色发展理念 实施全域生态修复（专题报告） 下一篇：城市轨道交通建设与发展**怎么干（专题报告） 相关栏目：食品 安全 安全讲话 综合论文 党章 群众团体 科技 党务讲话 科学发展 |