| 标题：以监管能力大提升助力新常态下食品安全工作上水平 | ||
| 以监管能力大提升助力新常态下食品安全工作上水平 近年来，在**市委、市政府的正确领导和上级部门的支持指导下，**市食品和市场监管系统唱响“团结奋进、担当负责、创新发展”的主旋律，以深化改革和双基建设为抓手，依法行政，科学监管，努力构建全覆盖、一体化、专业化食品安全监管新机制，积极营造食品安全的社会共治新格局，以监管能力大提升助力新常态下食品安全工作上水平。 一、构建统一监管格局，为食品安全工作夯实组织保障。 **市以行政综合_改革试点为契机，对食品监管_进行重组改革，使纵向一体、横向联动成为必然。在市、县两级组建了食品和市场监督管理局；在全市114个乡镇、街道成立了食品安全办公室，设立了88个基层食品和市场监管所；在4994个行政村（居委会）设立了食品安全协管员。全市食品药品监管人员由整合前的450人增加到867人，监管力量显著增强。在改革过程中，严格做到三点：一是落实责任。积极争取地方党委、政府的支持，落实食药安全党政同责的要求，将食品药品安全工作考核纳入地方党政领导干部综合考核的内容，考评结果作为市管领导班子和领导干部综合考核评价的重要依据。加大对县市区政府的督导力度， ……（快文网http://www.fanwy.cn省略835字，正式会员可完整阅读）……
三、探索智慧监管模式，为食品安全工作注入科技因素。 随着监管任务的日益繁重，传统的监管手段已经不能满足实际监管需要，必须在监管方式上予以大变革，使监管信息化、科技化成为趋势，尽早实现食品安全监管的现代化。一是推进餐饮信息化监管。以餐饮服务食品安全监管系统应用试点城市为突破口，积极采用“互联网+”辅助监管模式，实现“机器换人、机器助人”，不断挖掘监管潜力。市局出资购置执法用终端平板电脑30多台，配发给相关执法科室和各县市区局，同时要求各县市区积极争取资金，继续加大该系统的投入，完善系统终端的配套发放，推进监管系统在日常监督检查、案件查办等活动中的运用，进而实现高效快捷的清单式执法检查，提升监管效能。二是推进食品安全追溯体系建设。在全省率先探索推行了覆盖食品全品种、从农田到餐桌全链条的食品安全追溯体系。确定了在四个县市区分别从食用农产品（蔬菜种植）、养殖屠宰、食品生产、食品（预包装食品）流通环节进行试点建设。三是推进技术化监督。积极争取各级支持，市食品药品检验检测中心项目被列入国家食品药品监督管理总局食品安全检测能力建设规划，也被市政府确定为重点建设项目。该项目的建成将有力解决我市食品检验场地小、检验环境不达标的瓶颈问题。同时，科学制定市县两级食品抽检计划，加大食用农产品监督抽检力度，以蔬菜、畜禽产品、水产品和水果为重点产品，突出本市食品流通、餐饮环节的特色开展专项抽验检测，及时锁定重大风险隐患和关键危害因子，扩大抽检覆盖面，提高问题发现率，为监管提供有力科技支撑。 四、搭建群防共治平台，为食品安全工作凝聚社会力量。 监管人员少，监管任务重仍是一个现实问题，从社会角度讲，使综合治理、齐抓共管成为常态，要发动各个部门、阶层、协会、宣传机构等参与到食品安全工作中来，打击食品安全违法有更多的力量支持和参与，是解决当前现实问题的一个有效途径。一是抓实本部门监管。不断强化食品生产经营企业主体资格审查，严把准入关口，预防企业带病入市、先天不足。坚持日常监管同专项整治相结合，在食品各环节实行分级分类监管，努力在提升监管效能和增强整治深度上做文章，让不安全的食品出不了企业、进不了市场、上不了餐桌。围绕群众反映热点和社会关切开展专项整治，治理突出问题，坚持重拳出击，重典治乱，加强行刑衔接，保持了对食品违法行为的高压态势。二是抓牢食品企业自律。以质量安全体系认证、质量安全责任追究制度、“明厨亮灶”改造和加强社会培训力度等为基本手段，强力推进企业主体责任的落实，建立健全行业准入和退出机制，举办企业诚信倡议活动，落实企业“红”“黑”榜，利用食品安全宣传周组织媒体和社会群众走进食品生产企业车间、流通企业市场和餐饮单位后厨，直观感受企业食品安全状况。三是抓好社会监督。紧紧围绕 “有_、有形象、有行动、有效果”的总体要求，不间断、常态化、全方位宣传食品药品安全知识和监管工作。利用各类主流媒体和“两网两微”以及街头、路边的广告牌、灯箱等宣传阵地，构建全方位立体式大宣传格局。畅通12331投诉举报平台，规范投诉举报受理流程，落实投诉举报奖励机制，定期发布食品安全预警，通过正面舆论引导，增强食品安全工作社会影响力。 五、打造示范带头标杆，为食品安全工作树立正面榜样。 大力开展食品安全示范创建，通过创建示范县、示范街、示范企业等，以点带面，规范食品生产经营单位的管理，提升全市食品安全整体水平，使争先创优、诚信经营成为业界共识，促进整个食品产业持续健康稳定发展。一是全面动员，开展食品安全示范创建。扎实推进三批次食品药品安全县创建活动，通过市县两级的共同努力，全市各县市区的食品安全水平明显提升。二是自我加压，打造食品领 ……（未完，全文共3909字，当前只显示2172字，请阅读下面提示信息。收藏以监管能力大提升助力新常态下食品安全工作上水平） 上一篇：全市创建国家森林城市暨大造林大绿化推进会议讲话 下一篇：推进新型城镇化建设专题班学习体会 相关栏目：质检 食品 安全 安全讲话 |