标题:浅谈工商部门如何监管食品安全

  作为食品安全协调委员会的成员单位之一,工商部门是食品销售环节的最后把关者,如何在日常工作中监管食品安全的呢?
  一般来说,工商部门会经常联合当地卫生、质监等部门开展排查工作,做好流通领域食品安全监管。
  一方面,加强市场巡查,组织人员定期或不定期地对集中交易市场和重点商家进行重点巡查,对经营者执行商品质量购销查验制度的情况作为日常监管和 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略298字,正式会员可完整阅读)…… 
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