标题:餐饮消费安全专项整治工作总结

  餐饮消费安全专项整治工作总结
  为了深入贯彻落实全国、全省、全市、全区食品安全工作要求,在区政府领导下,按照“突出两个重点,强调四个方面,健全两项制度,采取三项措施,实现三个目标”的工作思路,在全区范围内集中开展了餐饮消费安全专项整治工作,全面提升了我区食品卫生质量,杜绝了重大食源性疾病的发生,保障了广大人民群众的身体健康和生命安全。现将工作开展情况总结如下:
  一、整治成效
  全区共有餐饮单位118家,其中城区餐饮单位85 家,农村餐饮单位33家。通过专项整治,城区食品生产经营单位监督覆盖率达到了100%;城区内食品生产经营单位持卫生许可证率达100%;对 12家无卫生许可证食品生产经营单位的查处率达100%,取缔无卫生许可证餐饮单位12家;对餐饮单位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒_物质加工食品行为的监 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略628字,正式会员可完整阅读)…… 
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