标题:中职饭店服务专业教学现状与改革措施

  摘要:中等职业学校饭店服务专业的教学要适应饭店企业的发展和对员工的要求。文章通过对饭店服务专业教学现状的分析,提出了切实可行的教学改革新思路,并希望通过教学改革达到培养适应饭店需要的高素质综合人才的目的。
  关键词:饭店服务;现状;教学改革
  改革开放以来,我国旅游业迅速发展,由?si糜谓逃驳玫搅斯惴旱闹厥樱⑿纬闪艘桓龀蹙吖婺5穆糜谓逃逑怠5娑匝杆俜⒄埂⒕赫ち业穆糜我担颐侵械戎耙笛7沟攴褡ㄒ到萄б丫飨灾秃螅嘌隼吹难嬖谕牙胧导省⒓寄懿还病⒚挥写葱戮竦任侍狻R虼耍颐且〗萄担薪萄Ц母铮雅嘌滴窬ê驼莆辗沟攴裰兜挠τ眯透春先瞬抛魑颐桥嘌勘辏允视Ψ沟昶笠档男枰?br>  一、饭店服务专业教学现状
  中等职业学校饭店服务专业学生普遍存在动手能 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略593字,正式会员可完整阅读)…… 
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