标题:工商分局推行“一二三四”模式提升食品安全监管溯源化社会化管理水平

  今年以来,××市工商局××分局针对食品安全监管中头绪多、战线长、任务重等难点,探索推行了"一二三四"工作模式,有效延伸了食品安全监管触角,提升了食品安全监管工作的溯源化、社会化管理水平。
  一、搭建一个平台,实现食品安全行业自律监管
  为进一步加强食品安全溯源管理,在工商部门食品备案工作的基础上,今年7月,该局积极引导食品经营主体成立了××区食品行业商会,并以此为平台,推行食品备案工作行业自行监督管理。
  一是统一备案登记。该商会由从事食品生产、供货的企业、个体工商户组成,主要负责对进入本区从事流通领域食品批发、配货的食品供货商实行备案管理。要求凡是在本区范围内从事食品批发、配货经营的食品供货商,需到商会进行备案,商会将备案资料统一填写《××区食品供货商管理台账》,录入“××区食品供货商管理系统”,有效解决了食品备案信息不完整、追溯不到位的难题。截至目前,共备 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略663字,正式会员可完整阅读)…… 
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