标题:工商局全面提升食品安全可追溯管理水平典型材料

  近年来,××市工商局认真贯彻执行《食品安全法》,严格落实食品安全“四项制度”和食品经营自律“三条线”标准,突出抓好主体准入把关、“食品安全放心乡镇(社区)”创建、食品安全追溯系统应用和食品安全集中整治四项重点,有效提升了食品安全可追溯管理水平。
  一、严格准入把关,加强日常巡查,确保主体合格
  将主体合格作为食品流通安全监管的首要任务和基本前提,严格审核登记把关,强化日常巡查监管,督促食品经营户依法及时办理证照手续,确保食品经营主体合格有效,最大限度地避免和减少无证无照经营率。
  一是严格审核登记。《食品安全法》颁布实施后,该局专设了食品流通监管办公室,具体负责食品流通许可证核发以及食品流通监管的组织、协调、调度等项工作。在市场主体监管服务大厅设立了食品流通许可窗口,各工商所也都安排专人负责,对申请办理食品流通许可证的,严格依照法定程序规定,依法受理、审核和发放。严格落实现场实地核查制度,根据食品经营户规 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略699字,正式会员可完整阅读)…… 
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