标题:2011年食品质量状况分析报告

  2011年我局按照省、市质监局对食品质量安全监管工作的布署和要求,为维护广大人民群众的身体健康和生命安全,坚持以人为本,以科学发展观为指导,认真履行食品质量安全监管职责,全面实施对食品质量的动态管理,确保食品质量安全。我局根据食品生产加工企业和小作坊落实食品质量安全主体责任落实情况,以及日常监督检查、巡查和对企业质量建档数据库动态管理等情况,对全县食品生产企业和小作坊产品质量状况进行分析。现将有关情况分析如下:
  一、食品生产加工企业、小作坊基本情况
  1.全县生产基本正常的食品生产加工企业、小作坊66家。其中食品安全生产加工企业13家,食品加工小作坊53家。66家食品生产企业、小作坊中,有限责任公司4家,个体企业62家.从业人员98人,资产合计1510万元。
  2.66家食品生产加工企业、小作坊主要涉及的产品有23种,即:饼干、白酒、荞麦粉、面 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略650字,正式会员可完整阅读)…… 
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