标题:食用菌产业调研报告

  ××食用菌产业经过十几年的努力,发展成为规模化种植、标准化生产、原材料配送、菌种供应、鲜菇加工、产品销售一体化的具有现代新型工业理念的产业园区,成长为××区乃至武汉市的特色产业。但××食用菌产业仍处在起步阶段,其发展仍很脆弱。我们通过到园区、到企业与街(镇)处、企业负责人进行了座谈调研,摸清了××区东北部地区食用菌产业的发展现状和存在的不足,现将调研情况汇报如下:
  一、食用菌产业发展现状
  (一)企业发展情况
  食用菌生产企业按功能分为:食用菌加工企业、食用菌工厂化(企业化)生产企业、食用菌菌种生产企业、休闲农庄式企业和食用菌专业合作社。
  1.食用菌加工企业有武汉长华食品贸易公司,主要生产蘑菇罐头、蘑菇酱油;武汉申绿食品加工有限公司,主要生产蘑菇烘干片和盐渍菇;武汉康之源菇业公司,主要生产蘑菇原汁酱油、蘑菇盐渍菇;武汉曹阳食用菌有限公司,主要生产盐渍菇;武汉益民菇业公司,主要生产烘干香菇。
  2.食用菌工厂化(企业化)生产企业有长华公司、天添公司、宏源公司等工厂化生产小区。天丰食用菌有限公司、仁智山水食用菌有限公司、曹阳公司、新集发农业公司和益民菇业公司等企业化生产企业。
  3.食用菌菌种生产企业有天添食用菌有限公司、曹阳食用菌有限公司、宏源农业科技有限公司、康之源菇业公司、仁智山水食用菌有限公司、益民菇业公司和朱岗食用菌专业合作社
  4.休闲农庄式企业 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略1013字,正式会员可完整阅读)…… 
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