标题:县食药监局2014年食品生产经营整治行动工作总结
县食药监局2014年食品生产经营整治行动工作总结



根据《**市食安办关于印发**市“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动工作方案的通知》(玉食安办〔2014〕2 号)精神,我局在全县范围内开展了 “护卫舌尖上的安全”食品经营整治大行动,流通领域主要从农村食品市场、散装食品、乳制品三方面开展整治,护卫“舌尖上的安全”。下面把整治工作总结如下:

一、整治行动目标明确

本次整治我局以s_会议、习总书记系列重要讲话精神为指导,坚持治理整顿与长效机制建设相结合、经营者自律与政府监管相结合、落实食品安全责任与推进社会共治相结合,抓住关键 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略487字,正式会员可完整阅读)…… 
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    1.开展农村食品市场专项整治。严把农村食品市场经营主体准入关,全面核查清理农村食品经营的主体资格,及时查处无证经营食品违法行为。严格监督食品经营者认真落实进货查验和查验记录制度,严把进货关、销售关和退市关,确保食品可追溯;同时,要监督食品经营者自律自查自清,切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒、劣质、过期变质等问题食品,坚决把假冒伪劣食品清除出农村市场。

    2.开展散装食品专项整治。监督检查散装食品经营户执行食品索证索票、进货检查验收制度。对票据不齐全的散装食品,督促经营者立即下架退市,并做好记录留存备查。同时,要求经营者销售散装食品,必须要有食品标签。标签上必须标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等。要加强检查,对标签不符合规定的,要责令整改或停止销售;对涂改、伪造散装食品标签的,要依法查处。

    3.开展乳制品市场专项整治。认真开展市场巡查,加大对乳制品监督抽检、快速检测的频次,局要分别组织对辖区乳制品商品抽样送检和快速检测工作。一旦发现问题乳粉要切实做到清查清缴销毁到位、案件查办到位、责任落实到位。严格乳制品特别是婴幼儿配方乳粉市场主体准入,在食品流通许可项目中分类单项审核和管理;实施药店销售婴幼儿配方乳粉单项许可、专柜销售、专业人员管理、相关信息专栏提示等制度;严格规范乳制品经营行为,严厉打击销售假冒伪劣和不合格乳制品违法行为。

    三、 依法行政,坚持严惩重处。整治大行动要充分体现“严”字当头,严格监管、严格检查、严厉处罚。对确定的整治任务、整治内容、检查覆盖面、监督抽检品种和批次等项目,可增加不可减少。要加强行政与刑事联动,依法严查违法违规经营。对查出的问题食品,要监督经营者采取下架停售、召回或就地销毁等措施,严防不合格食品再次流入流通环节,并追溯源头追究责任;对涉嫌犯罪的,及时依法移送公安机关。

    四、加大宣传,推进社会共治。本次整治行动,我局通过食品安全宣传周、食品安全投诉举报等形式,进企业、进社区、进学校、进商场、多方面开展宣教活动 ……(未完,全文共2102字,当前只显示1265字,请阅读下面提示信息。收藏县食药监局2014年食品生产经营整治行动工作总结

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