标题:农村食品安全治理工作开展情况
1-8月份农村食品安全治理工作开展情况

为严厉打击假劣食品,提高全县食品安全保障水平,切实维护广大农民群众饮食安全,按照《***食品安全委员会办公室转发云南省食品安全委员会办公室关于进一步加强农村食品安全治理工作文件的紧急通知》文件精神,县食安办组织县农业局、县畜牧局、县市场监督管理局深入开展了农村食品安全专项整治行动,现将工作开展情况总结如下:
一、加强领导,明确责任
接通知后,县食安办结合2015年《关于深入开展农村食品安全治理工作实施方案》,又下发了《关于进一步加强农村食品安全治理工作的紧急通知》,对农村食品安全治理工作进行再部署、再安排,提出新要求,组织各有关职能部门加整治力度。同时,要求各职能部门的治理工作要从食品的种养殖源头、生产加工、经营流通到消费各环节进行全方位综合整治。
二、强化宣传,营造氛围
为了营造良好的宣传氛围,把食品安全知识送到千家万户 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略655字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 50元。对农产品生产基地发放《责令整改通知书》3家、告知约谈15家、签订承诺书20份。
    (二)加强食品生产加工环节整治。一是严格食品企业生产许可条件。配合***局开展企业获取生产许可证现场核查,对不具备与生产品种、数量相适应的设施设备等生产许可条件的,坚决不予许可;对不能持续保持获得生产许可时条件的,要责令限期整改,情节严重的,要责令停产整顿。二是加强日常检查。重点检查食品生产企业执行原料进货把关、生产过程控制、出厂检验记录等制度落实情况,督促生产企业严格按标准组织生产。三是加大监督抽查。发现不符合食品安全标准的依法查处;对安全隐患问题严重的食品及其生产企业,要求停产限期整改。四是严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂。对超范围、超限量使用食品添加剂的,依法从严查处;对使用非食品原料生产加工食品的,坚决吊销相关生产许可证。五是对小作坊进行备案经营管理,进一步规范小作坊经营行为。整治期间,共出动执法人员325人,对25家获证企业,100户加工小作坊进行检查,对5家获证企业、20家加工小作坊在生产经营活动中存在不规范的行为,责令改正。
    (三)加强食品销售环节整治。一是严把农村食品市场经营主体准入。全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格,严厉依法查处无照经营食品的违法行为。二是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商严把进货关,督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。三是集中执法力量开展农村食品市场排查。对销售假冒、仿冒和伪劣食品的,要查清进货渠道和生产源头,依法严厉查处责任单位。四是突出监管重点。要以农村集贸市场、农村小卖部、城乡结合部、学校周边等为重点区域,以法定节假日、农村大集为重点时段,以特殊人群食品、节日性食品等为重点,突出月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、野生蘑菇等重点品种,有针对性地集中开展专项执法检查。五是强化日常巡查。坚持监管重心下移,严格落实食品安全日常巡查制度,加大农村食品市场日常检查和抽样检查力度,及时发现和查处假劣食品。共出动执法人员1250人次,检查食品经营者2540户次,检查批发市场,集贸市场等各类市场20个次,发出《市场检查告知书》120份。
    (四)加强餐饮服务环节整治。强化农村餐饮食品安全监管,督促餐饮服务单位,特别是乡镇小餐饮店,控制好食物制作的基本条件,严禁使用非食用物质加工制作食品,规范使用食品添加剂。指导农家宴、婚丧嫁娶宴请以及其他_性聚餐承办者规范食物制作,严防_性食物中毒。共出动执法人员520人次,检查学校食堂(含幼儿园)156户次,餐饮服务单位720户次,对存在不规范经营行为单位下达责令改正通知书20户,及时消除了食品安全隐患。
    四、互助联动,信息共享
    我们在专项治理中,积极发挥县食安办的组织协调作用,每季度汇总上报一次专项整治情况,并反馈到各有关职能部门,抓好落实和整改。同时为了及时受理和查处农民群众关于食品安全的投诉举报,在各有关部门设立了投诉举报电话,认真受理群众的投诉举报。如县市场监管局成立了举报中心,设立了举报电话,实行县指挥中心、市管所两级联动,24小时受理消费者投诉举报,健全完善 ……(未完,全文共2831字,当前只显示1704字,请阅读下面提示信息。收藏农村食品安全治理工作开展情况

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