| 标题：县特色餐饮业发展情况汇报 |
| ***县特色餐饮业发展情况汇报 ***地处天山北麓中段、准噶尔盆地南缘，是伊犁州、***地区的东大门，距首府***180公里，东邻***市、***县，西连***市、***区、***市，北疆铁路、312国道、乌奎高速公路、克榆公路、国防公路自东向西横穿县境，219、223、224三条省道和3条县道纵贯南北，县辖9镇、3乡、5个农牧林场和2个管理处，辖区总面积1.31万平方公里，人口46万，其中地方人口21万，由汉、哈、回、维等24个民族组成，汉族人口占70%。 近年来，***坚持以_为统领，全面贯彻上级党委、政府的各项决策部署，团结带领全县各级党政和各族干部群众解放思想、大干快上、赶超一流，经济社会发展取得了新的成就。2017年，全县完成生产总值92.8亿元，增长15.5%；三次产业结构调整为33.2:35.4:31.4；完成工业增加值22亿元，增长21%；完成地方财政收入5.46亿元，增长34.5%，其中一般预算收入4.06亿元，同比增长21.7%；完成固定资产投资38亿元，农牧民人均纯收入增加1940元，达到13195元，经济社会发展呈现出增长加速、结构优化、效益提高、后劲增强、民生改善的良好势头，实现了“十二五”发展良好开局。立足新起点、把握新机遇，县委、政府深入贯彻落实_，以解放思想为先导，以现代文化为引领，以科技、教育为支撑，以改革创新为动力，坚持环保优先、生态美县，继续大力推进“四化”进程。年内计划完成生产总值110亿元，增长18%以上；三次产业结构调整为30.1:39.2:30.7；地方财政一般预算收入达5亿元，增长20%以上；农牧民人均纯收入达1.5万元以上。 一、***特色餐饮业发展现状 ***是天山北坡经济带优先发展县市之一。***餐饮业具有鲜明的民族特色、优越的资源禀赋、突出的区位优势和一定的产业基础，发展潜力巨大、前景广阔。近年来，县委、政府按照“巩固提高抓一产、发展壮大强二产、突出特色活三产”的总体发展思路，把特色旅游业作为第三产业的龙头、县域经济的支柱产业大力培育，举全县之力加快发展具有浓 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略1478字，正式会员可完整阅读）…… 四是成功举办首届大盘美食文化节。我们紧紧围绕“锦绣***、美食名城”主题，在大盘美食文化节上，先后举办了万人共品大盘鸡、民间厨神挑战赛、鹿角湾民族运动会、锦绣***美食展等18项系列活动，万人空巷，盛况空前，社会反响强烈，充分展示了***深厚的文化底蕴、丰富的旅游资源、秀美的城乡面貌以及强劲的发展态势，进一步提升了***大盘美食的知名度和美誉度，为我们继续抓好大盘餐饮发展坚定了信心、积累了经验。 五是加快推进大盘美食产业化发展。***良好的生态环境、独特的物产及富有创新精神的群众成就了响誉_的名吃——大盘鸡。用老百姓话说：***大盘鸡好吃，关键是所用的原料都是地产的绿色食品。我们围绕大盘美食产业发展，充分利用***清新的空气、纯净的水源，大力发展绿色、无公害、有机绿色食品，安集海大葱和辣椒、博尔通古乡土豆等大盘鸡主要原料均通过自治区绿色、无公害农产品认证，全县每年种植辣椒5万亩、大葱2000亩、土豆1万亩左右。同时，县委、政府出台政策，大力培育发展7个绿色家禽养殖基地，坚持家禽专业养殖基地和千家万户养殖相结合，不断发展壮大家禽养殖产业。目前，全县围绕大盘美食直接从事家禽养殖的专业户达800余户，每年出栏家禽500万羽左右，农牧民人均纯收入中来自家禽养殖的收入达210元，阿腾布拉克草原牧鸡、枸杞子鸡、蚂蚱鸡等家禽特色养殖初具规模。 六是加强基础工作建设和投入。围绕大盘美食产业发展，我们大力实施“名厨”、“名店”工程，成立烹饪协会，通过烹饪学校、劳动就业培训中心、职业技术学校等培训机构，大力培训从事餐饮业的厨师、经营户，培养和造就了一大批名店、名厨；同时，采取统一店面标识、建立服务标准，每年举行烹饪大赛、民间厨神挑战赛、十大大盘美食金店评选活动等措施，使大盘美食走向千家万户，推动大盘美食由散户经营向连锁经营模式转变，不断提升了大盘美食产业的经营水平和档次。 七是特色餐饮业发展与旅游产业紧密结合。在自治区成功召开多次旅游推介会，大力宣传推介***大盘美食文化，努力将***大盘美食打造成为***旅游产业的亮点。深入挖掘、不断提升大盘美食的品质和内涵，使广大游客吃出文化、吃出特色、吃出品味，真正使***大盘美食成为促进文化交流、做大做强旅游产业、实现县域经济社会跨越发展的重要平台。将餐饮业与文化产业融合发展，以文化促餐饮、以餐饮促旅游、以旅游和餐饮发扬地方特色文化，使地方旅游和特色餐饮具有_的文化内涵，努力提高品牌战略竞争力，加速了大盘美食、文化产业与旅游产业的融合。积极与全疆各大旅行社合作，吸引大批游客来***赏天山美景、沐神水温泉、购天山碧玉、品大盘美食，真正把***打造成北疆旅游线路上的重要节点。通过以上强有力的措施，在特色餐饮业的带动下，2017年，全县社会消费品零售总额达10.73亿元；接待游客120万人（次），旅游收入达4亿元，来自第三产业的税收占财政收入的比重达32.7%，其中特色餐饮实现财政收入2653万元。 二、今后发展特色餐饮业的思路及措施 一是编制完成特色餐饮业发展规划。将大盘美食作为一个产业来打造，与文化产业、旅游产业紧密结合起来，根据《***旅游发展总体规划》，高水平、高标准、高质量编制完成***特色餐饮业发展规划，以规划为引导推动特色餐饮业快速健康发展。 二是继续加大政策扶持力度。在认真贯彻执行新党办发〔2017〕36号文件精神的基础上，经过调研，有针对性地提出***扶持发展特色餐饮业的优惠政策和措施，如：对餐饮店面装修档次高、有特色的10家特色餐饮名店每家给予1万元奖励；对入驻大盘美食城的10户荣获***特色餐饮名店的给予每户1万元奖励；对进行商标注册的特色餐饮店每户给予5000-10000元的补助；对到区内外发展连锁经营的特色餐饮店，按照其规模每户给予1-5万元的补助；对引进的区外品牌餐饮业，享受***招商引资优惠政策。加大对特色餐饮行业从业人员培训力度，组织人员定期开展学习培训。 三是通盘谋划、产业推动。跳出单纯的大盘餐饮业，把大盘餐饮作为一个产业来建设、来发展，与种养基地、农副产品深加工、食品物流、餐饮业产成品结合起来，推动大盘餐饮业产、供、销、消一体化，实现餐饮全产业链发展。将大盘餐饮业融入商贸、会展、文化、旅游等产业，优化服务形式和功能，实现大盘餐饮业与其他产业的融入性、关联性发展，使大盘美食在全疆实现连锁经营，努力形成庞大的产业体系。 四是加大品牌培育力度。强化品牌意识，依托大盘美食城及“坤林杏花村”、“鸡蜜八号”等品牌，大力引进区内外企业介入大盘美食发展，推动餐饮企业争创品牌，做大做强，使品牌企业成为餐饮业发展的主导力量。以餐饮品牌带动相关产品或品种的开发销售，实施品牌延伸战略，扩展企业经营领域，通过参股、控股等多种形式，培育一批星级饭店、大型餐饮企业集团。力争用3至5年时间，培育5个著名商标，争创2个驰名商标，培育自治区餐饮名店10家，带动连锁店100家，把***大盘美食打造成***的著名地方特色小吃基地，使***大盘美食文化的品牌效应不断放大、享誉_、家喻户晓、人人皆知，达到“不到***不知道祖国之大、不到伊犁不知道***之美、不到***不知道***之味”的效果。 五是继续强力宣传推介。创新宣传手段，整合宣传、旅游、文化等部门资源，集中资金，统一形象，捆绑宣传，增强宣传效果。利用节庆、会展、网络、招商、文化交流等活动平台，多层次、多形式、全方位地开展宣传推介，打响“锦绣***、美食名城”品牌。高度重视媒体作用，在国家、自治区、地区级报刊、电视、广播等媒体开展旅游、大盘特色餐饮宣传，提高宣传覆盖率，达到“入口、入眼、入耳、入心”的效果，在全疆乃至_唱响“赏天山美景、沐神水温泉、品大盘美食、购天山碧玉”的旅游主题形象。 三、建议 （一）***大盘美食的群众基础、品牌效应已经形成，建议自治区在政策、资金上给予支持，在***职业技术学校成立自治区特色餐饮培训基地； （二）建议自治区将***大盘美食节升格为自治区级的节庆活动，让***大盘美食节、乌苏啤酒节、裕民山花节遥相呼应、相得益彰、互相促进，同时在申报“大盘美食之乡”、创建著名商标工作上给予倾斜支持； （三）***旅游资源丰富、大盘美食知名度高，建议自治区把***作为天山北坡重要的旅游节点纳入旅游线路规划； （四）新***地处天山北麓中段、准噶尔盆地南缘，是伊犁州、***地区的东大门，距首府** ……（未完，全文共10642字，当前只显示3843字，请阅读下面提示信息。收藏县特色餐饮业发展情况汇报） 上一篇：2017年副主任科员述职报告 下一篇：2017上半年公司纪检工作汇报 相关栏目：科技 党务讲话 科学发展 工作总结 工作汇报 思想汇报 个人总结 |