标题:县蔬菜产业发展调研报告
推动农业供给侧改革 助推**蔬菜提质转型
县蔬菜产业发展调研报告

蔬菜是城乡居民生活的必需品,促进蔬菜生产、保障市场供应和价格基本稳定是重大的民生问题。蔬菜产业作为调整农业种植结构、转变农业发展方式、增加农民收入的重要途径,在推进农业现代化进程中发挥着越来越重要的作用。多年来,我县依托蔬菜种植传统优势,蔬菜产业保持了快速发展态势。随着人民生活水平的持续提高,对绿色安全消费的升级已成为一种普遍的追求,推进农业供给侧结构改革,提供优质安全的农产品供给已成为不可阻挡的大趋势,也为发展绿色蔬菜产业带来了巨大的发展空间,把握趋势、顺应趋势,做大做强做优绿色蔬菜产业已成为**这样的农业地区的战略选择。
  一、**蔬菜产业的发展现状
**县地处豫东平原,县域面积1173平方公里,人口73万。属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14.4℃,年降水量611.4毫米,无霜期215天。境内地势平坦,土地肥沃,土壤为淤土、沙土和两合土。
**县有悠久的蔬菜种植历史。从上世纪70年代末,就开始种植蔬菜,大致历经了起步发展、初步发展、以日光温室生产为主要保护设施发展和全面发展四个阶段。1999年以来,**县露地瓜菜、普通大棚、双层拱棚、日光温室、巨型棚等多种栽培模式并存,无公害蔬菜的面积、产量、质量、效益显著提高。**县科技人员发明的第五代日光温室因其保温性能、采光性能优越,实用栽培面积大,墙体耐雨水冲刷且不易 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略1013字,正式会员可完整阅读)…… 
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    “互联网+蔬菜”实现了三个“新转变”。第一,生产方式实现转变。打造了一批农业产业化龙头企业建设蔬菜园区,由一家一户分散种植向规模化、基地化、产业化转变,以适应市场需求,规避市场风险。第二,流通渠道实现转变。通过与_一人一亩田公司的深度合作,改变了过去靠经纪人实体销售为电商与实体并售。2016年,菜农通过一亩田电子商务交易平台对接成交4000余单,实现销售收入2.2亿元。第三,服务身份实现转变。如菜农变工人,技术员变专家,经纪人变CEO。
    5、种植结构调整增收效果显著。2015年以前,**辣椒面积不足5万亩,县委县政府按照国家供给侧改革的方针,引导农民种植辣椒,2016年**县辣椒种植面积20万亩。其中设施辣椒种植面积0.86万亩。主要品种是:青椒、泡椒、柿子椒等。亩均效益0.5-0.7万元。随着国家农业供给侧改革,玉米、大豆等农作物种植面积减少,露地辣椒种植成为秋季农民收入的重要来源。**露地辣椒种植约20万亩,主要品种:目前,三樱椒、辣椒王、菜椒、线椒等,为调整传统种植结构、大力发展麦椒套、瓜椒套,发展辣椒产加销一体化道路打下了坚实基础。种植模式上,大力发展麦椒套、瓜椒套种植。麦套辣椒每亩定植7000株,每亩产干辣椒850斤,或者产5600斤鲜椒。瓜套辣椒每亩定植5500株,每亩产干辣椒980斤,或者产6200斤鲜椒。实践也证明,该县辣椒种植面积由去年的18万亩发展到今年的20万多亩。平均每亩辣椒的收入比一般作物收入高出2500元。目前从辣椒收购商反映,**县种植的辣椒品种好、产量高、品质好。2015年《中国果菜栽培》杂志对我县辣椒产业情况有过专门分析。
      二、**蔬菜产业发展存在的突出问题
      近几年,我县的蔬菜生产虽然取得了较大的成绩,但客观分析蔬菜产业整体水平,着眼长期发展趋势,受投入能力及长期生产习惯等诸多因素影响,仍存在一些突出问题,主要是:一是基础设施还不完善。部分蔬菜生产地块水、电、路、渠不配套,还没有完全摆脱靠天吃饭的命运。日光温室、大棚建设标准不高,配套设施简陋,调控温湿度、光照、供水、供肥、播种、中耕管理、收获等方面,缺乏智能设备和现代生产机械,抵御自然灾害能力衰减严重。蔬菜基地专业化、组织化程度低,蔬菜作物种植零星分散,名特优新品种面积小。二是龙头企业带动能力较弱。大型的蔬菜加工企业少,生产效益不高,产业链条不长,蔬菜产业化经营层次低,蔬菜加工的精度和深度还有很大的拓展、延伸空间。三是蔬菜质量良莠不齐。菜农对蔬菜质量安全知识掌握不多,绿色生产意识不强,病虫害防治执行技术标准走样,用药用肥随意性大,蔬菜的安全品质不够高。质量安全检测体系没有形成,市场准入制度仅限于口头,缺乏有效的质量监控监管,蔬菜产品质量追溯制度没有完全建立,无法全部实现优质优价。四是市场营销还比较落后。传统营销手段仍占有较大比重,打造销售平台、开展电商业务、强化物流配送、实施出口贸易和北菜南运等方面亟需加大力度;市场营销观念、品牌观念不强,品牌杂而不优、不精,叫得响过得硬的少。储藏设施和冷链物流不足,造成夏菜产量最大、品质最优的时期也是价格最低的时期。
      三、**县蔬菜产业发展方向
      随着设施农业、智慧农业的发展,蔬菜产业以其易操作、见效快、利润高的特点,必将成为农村经济的强力增长点。特别是国家大力推进农业供给侧结构性改革,发展绿色安全蔬菜,为市场提供优质的蔬菜供给,为**这样生产基础雄厚、生态环境优良的传统农业地区提供了前所未有的发展机遇。要以调整产业结构、增加农民收入和保障市场有效供给为目标,以深入推进农业供给侧结构改革为主线,以绿色安全为方向,大力提高蔬菜生产区域化、规模化、标准化和产业化水平。
      1、优化生产布局,科学构建产业体系。坚持规划先行,科学规划、区域布局、集中连片、规模经营,综合城镇发展、种植习惯、土地水源、产地环境和产业基础等因素,科学编制产业布局规划。在编制规划过程中,要根据资源禀赋和种植传统,建设名特优蔬菜生产基地,发展特色产品,培育主导产业,实现规模和品种的相对集中,形成区域发展的高效优质蔬菜产业种植区,以特色争市场,以规模争效益,打造集生产、观光为一体的现代蔬菜产业带。
      2、夯实基础设施,提高综合生产能力。基础设施是提升蔬菜生产能力的根本保障。要加快蔬菜生产基地水、电、路、渠等基础设施配套建设,改善生产条件,加快蔬菜基地建设向规模化、标准化、专业化方向发展。大力发展设施蔬菜,加大以节能、低碳、高效、简易、实用为_的生产技术攻关,应用新材料、新结构的棚室,提高设施蔬菜标准,最大限度利用热能。强化科技支 ……(未完,全文共5472字,当前只显示2635字,请阅读下面提示信息。收藏县蔬菜产业发展调研报告

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