标题:县2024年度粮食节约和反食品浪费情况监测分析评估报告
县2024年度粮食节约和反食品浪费情况监测分析评估报告

一、全县反对浪费工作开展情况
近年来,县委县政府及有关职能部门认真贯彻落实_总书记关于保障粮食安全、珍惜粮食反对浪费的重要指示精神,加强宣传引导,完善工作机制,明晰工作责任,强化措施落实,推动形成厉行节约、反对浪费的良好风尚,县市市场监管局在全县开展了“反对浪费、崇尚节约”的文明用餐行动。通过发放“文明餐桌行动”倡议书、宣传单、张贴宣传挂图,在大中型餐饮单位、学校食堂等重点餐饮单位广泛宣传“反食品浪费”知识,积极倡导将反食品浪费纳入从业人员培训内容,推动了全社会开展了反食品浪费行动。县食安办、县发改局组织监测、调查、分析并评估了辖区反食品浪费情况。整体工作取得阶段性成效。
(一)珍惜粮食反对浪费意识明显增强。全县各级党政机关带头学习和落实《中华人民共和国反食品浪费法》、《党政机关厉行节约反对浪费条例 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略648字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 反对浪费责任有效实施。坚持把保障粮食安全放在突出位置,不断健全粮食安全体系,严格落实粮食安全党政同责制度,细化“粮食安全省长责任制”考核办法,全面推行储粮安全和安全生产责任,实行储备粮食管理“终身制”。市场监管部门对重点餐饮单位开展日常巡查、专项检查、突击检查等方式,严格落实餐饮服务单位的主体责任,督促相关餐饮企业将制止餐饮浪费措施落实到加工、经营、服务全过程。餐饮管理部门督促相关餐饮企业建立规章制度、合力安排宴席菜单,增加“小份菜、半份菜”服务,引导客人适量点餐,提升菜品质量,餐后提供打包服务。
    二、存在问题
    (一)舌尖上浪费依然存在。随着人民物质生活条件改善,部分消费者缺乏节俭意识,对珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的认识还不够高,没有形成良好的餐饮消费理念,消费陋习导致过度消费,造成浪费。特别是在婚丧喜庆宴会中还存在讲排场、搞攀比等陋习,浪费问题仍然比较严重,且目前仍未找到较为合适的扼制办法。
    (二)少数餐饮企业小份菜、半份菜、点餐适量提醒服务仍不到位。虽然各餐饮服务单位、学校食堂等就餐场所显著位置张贴“厉行节约,反对浪费”“光盘行动”“珍惜粮食”等宣传广告,但在客人用餐点菜时,部分企业没有推出“小份菜”、“半份菜”服务,餐饮企业工作人员不能主动引导客人适量点餐和合理消费。
    三、意见建议及加强措施
    (一)丰富形式载体,在宣传引导上再深入。各乡镇及相关部门要深入学习贯彻_总书记重要指示精神,深刻认识杜绝餐饮浪费的重大意义,把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项重要政治任务,采取有力措施,坚决制止各种浪费行为,有效保障粮食安全。要加强公益广告宣传,加大反对餐饮浪费行为宣传报道力度,曝光浪费现象。发展改革部门要组织好世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周活动,将反对餐饮浪费作为宣传的重要内容。要通过党校等平台,对干部职工开展节约粮食反对浪费政策、法规培训教育,促使公职人员成为节约粮食反对浪费的宣传员,发挥好表率作用。教育部门要加大学校反对餐饮浪费教育工作力度,积极组织学生开展节约粮食体验活动。商务、文游、市场监管等部门要指导餐饮企业创新服务模式,有效引导顾客理性消费。行业协会要积极发挥行业自律作用,面向不同_开展有针对性的宣传引导工作,培养节约习惯,传承勤俭节约美德,引领社会公众形成良好行为规范。
    (二)强化科技支撑,在扩大粮食生产能力上再用力。要深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,抓住耕地和种子两个“要害”,加强耕地保护建设和用途管理,加强高标准农田建设,巩固粮食生产功能区和重要农产品保护区划定工作成果,确保将优质耕地稳定用于粮油等重要农产品生产。着力推进粮食产后服务体系建设,各职能部门要各司其职,在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等环节加强管理,为农民提供晾晒、清理、检测、储存服务,有效减少粮食浪费。农业农村部门要落实集成配套增产技术,在提高土壤质量、新优品种推广、旱作农业技术利用、病虫及自然灾害防治、机械收割等方面加大科技投入,为增产增效奠定坚实基础。要积极解决好良种供给问题,使有限粮田产出和效益最大化。要推动落实粮食安全党政同责,确保 ……(未完,全文共2801字,当前只显示1686字,请阅读下面提示信息。收藏县2024年度粮食节约和反食品浪费情况监测分析评估报告

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