标题:在市创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话
在市创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话

同志们:
今天,我们在这里召开**市创建国家食品安全示范城市工作推进会,主要任务是深入贯彻落实_总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,全面总结创城以来工作成效,系统分析当前形势,动员全市上下以决战决胜的姿态,全力打好创建国家食品安全示范城市攻坚战。刚才,市市场监管局通报了工作进展,市政府副秘书长部署了攻坚任务,各责任单位作了表态发言,讲得都很好。下面,我讲三点意见。
一、提高政治站位,深刻认识创建国家食品安全示范城市的重大意义
食品安全是民生工程、民心工程,是自贸港建设的重要基础。**作为国际旅游胜地和自贸港科创高地,创建国家食品安全示范城市既是落实党中央国务院决策部署的政治任务,也是满足人民群众美好生活需要的必然要求,更是提升城市治理能力的重要抓手。
(一)创建工作是保障民生福祉的重要举措
民以食为天,食以安为先。近年来,**市始终把食品安全作为民生头等大事来抓,通过实施食品安全战略,构建了 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略732字,正式会员可完整阅读)…… 
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    二、坚持问题导向,精准施策破解创建工作难点堵点
    当前,**市创建国家食品安全示范城市已进入关键冲刺阶段,但仍存在一些突出问题。市市场监管局通报的情况显示,部分食品生产经营单位主体责任落实不到位,网格化管理覆盖不全面,宣传引导力度有待加强,督查整改机制不够完善。我们必须坚持问题导向,精准施策,确保创建工作取得实效。
    (一)压实主体责任,筑牢食品安全防线
    食品生产经营单位是食品安全的第一责任人。要强化企业主体责任意识,督促其落实“日_、周排查、月调度”工作机制。例如,育才生态区通过“服务+监管”模式,推动6家食品小作坊完成改造升级,取消1家拒不整改的豆腐小作坊备案资格,有效提升了食品小作坊的规范化水平。同时,要加强对企业的培训指导,**年全市累计开展食品安全培训37场次,覆盖企业负责人、食品安全管理员等5000余人次。通过培训,增强企业的法律意识和管理能力,从源头上防范食品安全风险。
    (二)强化网格化管理,提升监管效能
    网格化管理是落实属地责任的重要手段。要建立市、区、社区三级网格化监管体系,将全市18867家食品生产经营主体纳入网格,实现“定格、定员、定责”。例如,崖州区将农产品种植基地划分为56个网格,配备68名安监员和42名防疫员,对农产品生产过程进行全程监控,确保农产品质量安全。同时,要充分利用智慧监管平台,对816家食品生产经营单位实现加工操作视频直播和在线监管,部分违规行为可在线识别抓拍,监管效能大幅提升。通过网格化管理与智慧监管相结合,实现监管全覆盖、无死角。
    (三)加强宣传引导,营造共治氛围
    创建工作需要全社会的共同参与。要创新宣传形式,丰富宣传内容,通过“线上+线下”相结合的方式,提升群众食品安全素养和创城知晓率。**年,全市累计开展现场宣传55场次,发放宣传资料6.4万余份,在800余块多媒体终端播放食品安全宣传视频。同时,要发挥典型案例的警示作用,例如**市高级技工学校食堂因使用清洗消毒不合格餐具被警告,这一案例提醒学校食堂必须严格落实食品安全主体责任。通过宣传教育,引导群众积极参与食品安全监督,形成共建共治共享的良好局面。
    (四)严格督查考核,确保工作落实
    督查考核是推动工作落实的“指挥棒”。要建立常态化督查机制,对各区、各部门工作落实情况进行跟踪督办。**年,全市开展食品安全专项督查12次,发现问题326个,整改率达98.5%。对整改不力的单位,要进行通报批评,并纳入年度考核。同时,要加强部门协同,建立跨区域、跨部门的联合执法机制,**年累计查处食品安全案件380宗,罚没款逾400万元。通过严格督查和执法,确保创建工作各项任务落地见效。
    三、强化责任担当,确保创建工作如期达标
    创建国家食品安全示范城市时间紧、任务重、要求高。全市上下要以“创必成、建必胜”的信心和决心,压实责任、强化保障、凝聚合力,确保创建工作圆满成功。
    (一)加强组织领导,压实工作责任
    各区、各部门要把创建工作摆在突出位置,主要负责同志要亲自抓、负总责。市创城工作领导小组要发挥统筹协调作用,定期召开调度会议,研究解决创建中的重大问题。各区要落实属地责任,组织社区(村居)对食品生产经营主体实施网格化管理,开展全覆盖包保督导。各行业主管部门要落实监管责任,加强对本领域食品安全的指导和整治。例如,市农业农村局要加强农产品质量安全监管,市商务局要推动餐饮服务单位规范化建设,市综合行政执法局要加大对违法行为的查处 ……(未完,全文共3425字,当前只显示1903字,请阅读下面提示信息。收藏在市创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话

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