| 标题：在食品安全专项检查行动部署会上的讲话 |
| 在食品安全专项检查行动部署会上的讲话 同志们： 今天，我们召开这次食品安全专项检查行动部署会，目的是深入贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和_，是重大的民生问题。近年来，虽然我们在食品安全监管方面做了大量工作，但食品安全形势依然严峻复杂，还存在一些不容忽视的问题。我们必须以高度的责任感和使命感，扎实开展好这次专项检查行动。 一、提高站位，深刻认识食品安全专项检查行动的重大意义 食品安全是民生之本，是社会和谐稳定的基石。开展食品安全专项检查行动，是践行以人民为中心发展思想的具体体现，是维护人民群众根本利益的重要举措。我们要从战略和全局的高度，深刻认识开展这次专项检查行动的重大意义。 （一）守护群众健康，筑牢安全防线 “民以食为天，食以安为先。”食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略684字，正式会员可完整阅读）…… （一）紧盯源头治理，把控生产关口 食品源头是食品安全的第一道防线。我们要加强对农产品种植养殖、食品生产加工等环节的监管，严格把控食品生产源头。一是加强对农业投入品的监管，严厉打击使用禁用农药、兽药等行为，确保农产品质量安全。二是加强对食品生产企业的监督检查，督促企业严格落实主体责任，加强生产过程控制，规范生产操作流程，确保食品生产符合安全标准。三是加强对食品小作坊的整治，引导小作坊规范生产，提高食品质量安全水平。 （二）强化流通监管，规范市场秩序 食品流通环节是食品安全监管的重要环节。我们要加强对食品批发市场、农贸市场、商场超市等食品经营场所的监管，规范食品经营行为。一是加强对食品经营者的资质审查，确保食品经营者具备合法的经营资格。二是加强对食品进货查验、索证索票等制度的落实情况的监督检查，防止不合格食品流入市场。三是加强对食品储存、运输等环节的监管，确保食品在流通环节的质量安全。 （三）关注餐饮消费，保障舌尖安全 餐饮消费与人民群众的生活密切相关。我们要加强对餐饮服务单位的监管，保障人民群众餐饮消费安全。一是加强对餐饮服务单位的许可管理，严格审查餐饮服务单位的经营条件，确保餐饮服务单位具备相应的食品安全保障能力。二是加强对餐饮服务单位的日常监督检查，督促餐饮服务单位落实食品安全管理制度，加强食品加工操作规范，确保餐饮食品安全。三是加强对学校食堂、建筑工地食堂等重点场所的监管，保障师生和建筑工人的饮食安全。 （四）严打违法行为，形成震慑效应 对食品安全违法行为，我们要始终保持零容忍的态度，严厉打击，形成震慑效应。一是加强部门协作，建立健全联合执法机制，形成监管合力。二是加大对食品安全违法案件的查处力度，对违法生产经营者依法严惩重处，情节严重的要依法吊销许可证照，构成犯罪的要依法追究刑事责任。三是加强行刑衔接，建立健全食品安全违法犯罪案件移送机制，确保案件及时移送、及时查处。 三、强化措施，确保食品安全专项检查行动取得扎实成效 为了确保这次食品安全专项检查行动取得扎实成效，我们要强化各项措施，加强组织领导，严格责任落实，广泛宣传动员，形成全社会共同参与食品安全监管的良好氛围。 （一）加强组织领导，明确责任分工 成立食品安全专项检查行动领导小组，由我担任组长，相关部门负责人为成员，统一领导和组织协调专项检查行动。各相关部门要明确职责分工，密切配合，形成工作合力。要建立健全工作责任制，将专项检查任务分解到具体单位和个人，确保各项工作落到实处。 （二）严格督导检查，确保工作落实 要加强对专项检查行动的督导检查，建立健全督导检查机制，定期对各地、各部门的工作开展情况进行检查评估。对工作落实不到位、敷衍塞责的单位和个人，要严肃问责。要通过督导检查，及时发现问题，解决问题，推动专项检查行动深入开展。 （三）加强宣传引导，营造良好氛围 要充分利用电视、报纸、网络等媒体，广泛宣传食品安全知识和专项检查行动的重要意义，提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力。要及时发布专项检查行动的工作动态和成效，曝光典型案例，形成强大的舆论声势，营造全社会共同参与食品安全监管的良好氛围。 （四）注重科技支撑，提高监管效能 要充分发挥科技在食品安全监管中的作用，加 ……（未完，全文共3202字，当前只显示1779字，请阅读下面提示信息。收藏在食品安全专项检查行动部署会上的讲话） 上一篇：在保障性住房分配工作会议上的讲话 下一篇：在乡镇安全生产工作专题会议上的讲话：筑牢安全防线 守护万家平安 全力推动我乡安全生产形势持续稳定向好 相关栏目：食品 安全 安全讲话 督查 |