| 标题:论蔷薇科甜茶研究现状文献计量(下) | ||
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2.4.4 甜茶化学成分分布研究 甜茶化学成分研究表明,有甜茶素、多酚类、蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等[5]。 表8 甜茶化学成分分布 目标物 甜茶甙 黄酮 蛋白质 氨基酸 其他 合计 文献量(篇) 百分比(%) 15 68.2 2 9.1 1 4.5 1 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略321字,正式会员可完整阅读)……
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