标题:工商局打造“三大平台”构建食品安全监管新体系

 
  为了切实加强流通领域食品安全监管,近年来,××市工商局逐步构筑起“三大平台”,从加强监测预警、落实备案查询、加强市场管理入手,为市民群众筑牢了放心消费的安全屏障。我局主要做法:
  一、建立食品安全监测与预警机制,构筑了监测预警平台
  我局积极引导全系统牢固树立超前防范观念,努力促使食品安全监管由“事后查处”向“事前警示”转变。为实现“问题食品”早发现、早处置,提高工商部门发现“问题食品”的能力,积极构建了“三检联动”机制:
  一是大力推行食品安全快速检测。从2006年起多方筹措资金为全市8个直属局、分局和52个基层工商所(分局)统一配备了食品安全快速检测箱(仪),切实改善了基层装备水平,彻底改变了基层食品监管单纯依靠“眼看、鼻闻”的局面。近年来,我局基层监管人员依靠食品安全快速检测设备,经常性地对商场、超市、农贸市场内的食品进行快速检测,每年检测批次始终保持在5000批次以上,通过快速 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略691字,正式会员可完整阅读)…… 
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