标题:学校食品安全检查小结
学校食品安全检查小结

根据**市食安办《关于印发**市*年秋季学校校园及周边食品安全专项监督检查工作方案的通知》(*食安办*号)等文件要求,通过核实自查自纠情况、查阅资料、现场查看的方式,对第*组*所中小学、托幼机构按检查内容进行全面检查,现将食品安全监督检查情况汇总如 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略231字,正式会员可完整阅读)…… 
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    三、存在问题
    (一)学校食堂
    1、检查*所学校食堂《餐饮服务许可证》过期:****幼儿园。
    2、检查*所学校食堂使用霉变、生虫、超过保质期的食品。********。
    3、检查*所学校食堂厨房、粗加工间墙裙发霉、紫外线灯损坏味修护:**幼儿园。
    4、检查*所学校食堂食品安全管理相关制度不健全或没有上墙:*******;
    5、学校均有食物中毒事故应急预案,但大部分学校没有开展演练,只有**中学有开展演练。
    6、检查*所学校采购食品原辅料采购没有签订食品安全责任书:***********等
    7、检查*所学校没有定期对从业人员进行培训:*************
    (二)学校周边餐饮单位、食杂店
    检查的*家学校周边餐饮单位、*家食杂店均取得《餐饮服务许可证》及《食品经营许可证》从事食品经营活动。 ……(未完,全文共996字,当前只显示599字,请阅读下面提示信息。收藏学校食品安全检查小结

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