标题:在全县食品药品安全工作推进会议上的讲话
在全县食品药品安全工作推进会议上的讲话

同志们:

今天,我们在这里召开全县食品药品安全委员会全体(扩大)会议,主要任务是深入贯彻落实上级关于食品药品安全工作的决策部署,全面安排部署我县国家食品安全示范城市创建、食品安全“两个责任”落实等重点工作,动员全县上下进一步统一思想、凝聚共识,以更高标准、更严要求、更实举措,全力推动食品药品安全工作再上新台阶。参加今天会议的有县委副书记、县长,县委常委、副县长,县食品药品安全委员会各成员单位主要负责同志,各镇街主要负责人以及重点食品药品企业代表。刚才,县食药安办负责人汇报了当前食品药品安全工作情况,部分镇街和部门作了汇报发言,讲得都很全面、很有针对性,我完全赞同,大家务必对照要求,不折不扣抓好落实。下面,结合全县工作实际,我讲几点意见。

一、提高思想认识,深刻把握食品药品安全工作的极端重要性

(一)食品药品安全是关乎民生福祉的“底线工程”,必须筑牢根基

食品药品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是最基本的民生需求。近年来,我县持续加大食品药品安全监管力度,取得了一定成效,但问题依然存在。据统计,2023年,全县共受理食品药品投诉举报件,查处违法违规案件起,涉及食品添加剂滥用、药品经 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略897字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 一批产品质量不合格,流入市场后引发群众投诉;*镇在食品安全监管中,对辖区内的小作坊巡查频次不足,未能及时发现并整改问题。我们必须深刻认识到,只有压实“两个责任”,才能实现食品安全监管的全覆盖、无死角,从源头上防范食品安全风险,提升监管效能,保障人民群众“舌尖上的安全”。

    二、聚焦重点任务,全面推进食品药品安全工作提质增效

    (一)以查缺补漏为核心,全力冲刺国家食品安全示范城市创建

    一是精准对标找差距。各镇街、各部门要对照国家食品安全示范城市创建标准,逐条逐项进行梳理,建立问题清单。重点围绕食品安全状况、工作机制创新、社会共治等方面,深入查找薄弱环节。例如,在食品安全状况方面,要对食品抽检合格率、农产品质量安全等指标进行全面分析,找出低于标准要求的项目;在工作机制创新方面,要检查是否建立了有效的部门协作机制、风险预警机制等。二是靶向施策补短板。针对排查出的问题,制定详细的整改方案,明确整改措施、责任人和完成时限。对于能够立即整改的问题,要立行立改;对于需要长期推进的工作,要制定阶段性目标,稳步推进。比如,针对食品生产企业标准化程度低的问题,要组织开展专项培训,引导企业建立健全质量管理体系;对于农村地区食品安全监管薄弱的问题,要加强基层监管队伍建设,增加巡查频次。三是打造亮点树品牌。各镇街、各部门要结合自身实际,充分挖掘特色亮点,打造具有金乡特色的食品安全示范项目。例如,*镇可以依托当地的特色农产品,打造从种植、加工到销售的全链条食品安全示范基地;市场监管部门可以探索建立智慧监管平台,实现食品药品安全监管的数字化、智能化,形成可复制、可推广的经验,提升我县在全国食品安全领域的影响力。

    (二)以责任落实为抓手,全面提升食品安全“两个责任”工作成效

    一是强化企业主体责任。督促企业严格落实食品安全管理制度,建立健全从原料采购、生产加工到产品销售的全过程质量追溯体系。引导企业加大对食品安全管理的投入,加强员工培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。对违反食品安全规定的企业,要依法从严查处,形成有力震慑。例如,对于故意添加非食用物质、生产假冒伪劣食品的企业,要吊销其生产经营许可证,并追究相关责任人的法律责任。二是压实属地管理责任。各镇街要切实履行属地管理职责,将食品安全工作纳入重要议事日程,建立健全食品安全工作协调机制。加强对辖区内食品生产经营单位的日常巡查和监管,及时发现并消除食品安全隐患。同时,要充分发挥村(社区)食品安全协管员的作用,构建起县、镇、村三级食品安全监管网络。三是完善工作机制。县食药安办要加强对各镇街、各部门落实食品安全“两个责任”的培训指导,定期组织开展督导检查,及时发现问题并督促整改。建立健全信息通报、考核评价等制度,将食品安全“两个责任”落实情况纳入对各镇街、各部门的年度绩效考核,对工作成效显著的进行表彰奖励,对工作不力的进行通报批评。

    (三)以风险防控为重点,持续加强食品药品安全监管

    一是加大日常监管力度。按照“双随机、一公开”的监管模式,对食品药品生产经营单位开展常态化检查。重点加强对学校食堂、农村聚餐、农贸市场、药品批发企业等重点场所和高风险领域的监管。例如,在学校开学季,要联合教育部门对学校食堂进行全面检查,确保学生用餐安全;在节假日期间,要加强对农贸市场的巡查,保障群众节日期间的食品供应安全。二是强化风险监测预警。建立健全食品药品安全风险监测体系,加强对食品药品安全风险的监测、分析和研判。充分利用大数据、人工智能等技术手段,对食品药品安全风险进行实时监测和预警。例如,通过分析食品抽检数据、投诉举报信息等,及时发现潜在的食品安全风险,并采取针对性措施加以防范。三是严厉打击违法犯罪行为。加强与公安、法院、检察院等部门的协作配合,建立健全行政执法与刑事司法衔接机制,形成打击食品药品违法犯罪的强大合力。对发现的食品药品违法犯罪线索,要一查到底,依法严惩,绝不姑息迁就,切实维护食品药品市场秩序。

    三、强化保障措施,确保食品药品安全工作落到实处

    (一)加强组织领导,构建协同高效的工作体系

    成立由县委、县政府主要领导任组长,分管领导任副组长,各相关部门和镇街主要负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,统筹协调全县食品药品安全工作。领导小组下设办公室,负责 ……(未完,全文共4196字,当前只显示2331字,请阅读下面提示信息。收藏在全县食品药品安全工作推进会议上的讲话

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