标题:工商所食品安全监管工作考核标准

  为加强流通领域食品安全日常监管,深入规范工商所食品安全监督管理工作,特制定商行政管理局基层工商所食品安全监管工作考核标准如下:
  一、监管责任落实到位
  _、内部责任明确。对辖区内的食品经营业户,划分责任区,分片划段,落实具体监管人员、监管责任和监管任务,并逐级签定监管责任书。
  _、职责范围清晰。根据国家总局“两图一书”的建立要求,工商所根据辖区实际制作食品经营业户布局图、监管人员责任分布图,并按规定公示上墙。
  _、外部责任落实。工商所与食品经营者签定《食品安全承诺书》,提高食品经营业户的责任意识。
  二、监管制度建立到位
  _、建立学习制度。制定学习计划、撰写学习记录,采取自学与集中学习相结合等方式学习食品安全监管的法律法规和技术知识,提高执法工作水 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略583字,正式会员可完整阅读)…… 
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