标题:区执法局2014年食品安全工作总结及2015年工作计划
区执法局2014年食品安全工作总结及2015年工作思路

  根据区委、区政府和上级主管部门的工作要求和部署,为切实维护广大群众的身体健康和_,确保食品安全工作任务的顺利完成,区执法局始终把食品安全监管作为局一项重要工作来抓,以制度为抓手,以措施为保障,确实加强管辖区内食品安全监管工作。

  一、2014年食品安全工作总结:

  (一)加强领导,落实责任。一是成立工作小组。局领导高度重视食品安全监管工作,由计光明副局长担任分管领导,落实分管领导责任,组织食品安全监管工作小组。工作组迅速对辖区内食品安全监管工作进行研究分析,并作出部署,狠抓落实。二是建立了食品安全工作体系。由局牵头具体实施,负责组织、领导、协调、督查和考核工作,各责任辖区大队均成立了相应专职工作小组,认真制定了工作方案,实行分片包干,专人负责,既分工,又合作。主动深入到辖区内的食品销售摊点经 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略658字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 摊贩占道经营、车辆停放混乱,卫生环境脏、乱、差等现象限期开展整治。二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间,我局提前安排落实节日值班人员。对辖区内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在问题,如加工操作场所简陋,食品处理区生熟不分混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中发现的问题,落实整改措施。三是开展社区、校园周围食品卫生安全管理。为确保整治成果,杜绝回潮现象的产生,我局进一步完善长效管理,坚持严打严控,毫不放松。加强对八里店社区、环渚乡金锁村、318国道等重点区域流动摊贩的管理,坚持实行早班制度,夏天队员每日5:30到岗值勤,冬天6:30到岗值勤,采取错时管理、督岗管理,加大巡查频率和力度,对流动摊贩、占道经营坚决予以取缔。我局还按照属地管理的原则,突出乡镇中小学周边食品安全监管,采取“错时执法”的工作模式,在学生放学及课间时间,对校园周边加大巡查力度,严格查处无证照经营,打击违规从事销售食品的行为。执法人员在日常检查中,向校园周边无照经营者发放告知书,加强对无照商贩的引导教育,避免矛盾冲突,消除校园周边食品安全隐患,确保学生消费安全。

      二、存在的主要问题

      我分局在加强食品安全监管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但还存在着不足和问题,其主要表现在:

      (一)宣传工作不够深。宣传形式单一,力度不大,普法的广度和深度还有待加强。致使部分群众缺乏自我保护意识,为隐患食品销售提供了市场。今后应进一步加强对群众食品安全知识的宣传教育,自觉抵制游摊游贩销售存在安全隐患的食品,切实提高自我保护意识,从消费源头上断绝流动摊贩的经营市场。(二)执法力度不够深。街上的人流量比较大,无照流动经营食品摊贩众多人员且流动性大,加上辖区范围广,队伍力量不足,装备滞后,在一定程度上制约了执法工作的开展。(三)长效机制不够健全。对隐患排查治理工作总结分析研究还不深,抓安全生产的新办法、新措施不多,事故应急救援、重大危险源监控等工作尚处于起步阶段,需进一步加强。

      三、2015年工作思路

      针对目前比较严峻的食品安全形式,我局将进一步加强城市卫生管理和食品安全监管工作,提高城市卫生管理和食品安全监管水平,2015年应着重做好以下几个方面的工作:

    (一)加大执法巡查力度。严格执行从业人员持证上岗制度,落实索证索票、进货验收制度,杜绝制作、销售不符合食品安全卫生的不合格食品,严厉整治街头无照销售食品违法行为;严格规范食品经营单位违规露天经营食品行为和露天大排档,加强对城区露天食品摊点经营环境、加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况的检查,确保食品摊贩食品安全符合规范要求,坚决取缔露天烧烤;深入施工工地,加强施工工地周边无照食品摊点管理,对施工工人食堂及宿舍周边环境卫生保持严密监控;充分发挥联合执法机制的作用,积极配合有关部门参与食品卫生安全工作,全面加强城市环境和社会秩序综合治理。(二)加强思想教育工作。要进一步做好宣传发动,努力在全社会营造“食品安全共同监督,健康和谐人人受益”的浓厚 ……(未完,全文共3078字,当前只显示1710字,请阅读下面提示信息。收藏区执法局2014年食品安全工作总结及2015年工作计划

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