标题:工商分局流通领域食品安全专项整治活动总结
工商分局流通领域食品安全专项整治活动总结

为贯彻区委、区政府有关文件精神,保障我区流通领域食品安全,我局五月份在全区范围组织开展了流通领域食品安全集中整治活动。现将活动情况总结如下:

一、提高了认识,强化了责任,加强领导

分局成立以沈道成局长任组长,其他党组成员任副组长,业务科室及各工商所(办)负责人 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略268字,正式会员可完整阅读)…… 
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    3、清理规范食品经营主体资格。全面清理检查食品销售企业和个体工商户的经营资格,认真查验卫生许可证和营业执照等有关资质证明,取缔无证无照户32家。

    4、全面推行食品市场监管“四项制度”,督促食品经营者建立健全自律制度。在城区全面推广“四项制度”,引导经营者建立健全进货检查验收、索证索票、购销台帐、质量承诺、不合格商品退市以及市场开办者质量责任等自律制度,监督经营者建立健全进货、仓储、销售、退市各个环节的商品质量内部管理体系,做到不进、不存、不销假冒伪劣商品和不合格商品。对措施落实不到位的100余家经营户下达了整改通知。

    5、加强对集贸市场的规范化管理,各工商所(办)集中力量整治了辖区内集市卫生环境,对集市内的食品经营户划行归市,对集市熟食经营户实行证明登记,对业户姓名、住址、摊位位置、食品来源等信息真实详尽记录,建立档案。

    6、落实薛食药安委[2008]10号文件精神,成立领导小组,对亚硝酸盐使用情况进行认真检查,并派工作人员深入驻地社区、学校进行有关亚硝酸盐食品安全知识的宣传,各工商所(办)对各自辖区内的亚硝酸盐的使用经营情况进行了拉网式检查,规范了使用经营行为。

    7、落实枣食药安协委[2 ……(未完,全文共1158字,当前只显示697字,请阅读下面提示信息。收藏工商分局流通领域食品安全专项整治活动总结

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