标题：在全市食用菌产业标准化发展推进会议上的讲话

在全市食用菌产业标准化发展推进会议上的讲话 同志们： 今天，我们在这里召开全市食用菌产业标准化发展推进会议，主要任务是深入贯彻落实国家关于农业产业高质量发展的战略部署，总结我市首届食用菌产业标准化培训班成果，分析当前食用菌产业标准化建设面临的形势与挑战，研究部署下一阶段重点工作，进一步提升我市食用菌产业标准化水平，增强产业核心竞争力，推动食用菌产业迈向高质量发展新征程。参加今天会议的有市市场监管局、市农业农村局等相关部门负责同志，各县（区）农业产业主管部门代表，以及全市食用菌生产企业、合作社负责人和技术骨干。刚才，*县农业农村局、*食用菌企业代表分别作了汇报发言，分享了在食用菌产业标准化建设中的经验与思考，内容详实、见解深刻，对全市工作推进具有重要的参考价值，我完全赞同，希望大家相互学习借鉴，抓好贯彻落实。下面，结合我市工作实际，我讲四点意见。 一、提高政治站位，深刻认识食用菌产业标准化发展的重大意义 （一）推动产业转型升级的必然选择 食用菌产业作为我市农业的支柱产业之一，近年来发展迅速，产业规模不断扩大。截至2023年底，全市食用菌种植面积达万亩，年产量突破万吨，产值超过亿元，带动万农户就业增收。然而，随着市场竞争的日益激　……（快文网http://www.fanwy.cn省略893字，正式会员可完整阅读）……　   更多相关文章：在全市食用菌产业标准化发展推 在全市高素质农民培育工作推进会议上的讲话 在全市药品追溯码监管应用工作推进会议上的讲话 在全市河道采砂管理联合执法工作推进会议上的讲话 在全市市政设施养护工作推进会议上的讲话 在全市城市安全风险防控体系建设推进会议上的讲话 在全市工业经济高质量发展推进会议上的讲话 在全市交通执法科技赋能工作推进会议上的讲话 在全市高铁站客运市场秩序整治工作推进会议上的讲话 在全市不良资产清收处置工作推进会议上的讲话 在全市优化工业企业发展软环境工作推进会议上的讲话 在全县蜱传疾病防控工作推进会议上的讲话 在全市跨境电商赋能专汽企业出海推进会议上的讲话 在全市农村户厕改造工作推进会议上的讲话 。在标准化基础知识培训中，专家详细讲解了标准的制定、实施与监督流程，使企业负责人和技术骨干对标准化工作有了系统的认识。例如，食用菌合作社负责人在培训后表示，通过学习，掌握了制定企业标准的方法，计划在2025年制定项食用菌栽培和加工的企业标准，以规范自身生产流程。在产品出口技术性贸易措施课程中，专家结合实际案例，分析了欧盟、美国等主要进口国的技术标准和贸易政策，为企业应对国际贸易风险提供了指导。 （二）培训成效初步显现，激发产业发展活力 培训结束后，通过对参训的100余名学员进行问卷调查显示，98%的学员认为培训内容对实际工作有帮助，85%的学员计划将所学知识应用到企业生产管理中。目前，已有*家食用菌企业开始着手建立质量管理标准体系，*家企业对生产车间进行了标准化改造。*食用菌公司在培训后，引入了HACCP（危害分析与关键控制点）管理体系，对生产过程中的关键环节进行重点监控，产品合格率从原来的88%提升至95%，在市场上获得了更高的认可度，订单量同比增长了30%。这些成果充分表明，此次培训有效激发了企业参与产业标准化建设的积极性，为产业发展注入了新的活力。 （三）部门协作机制逐步完善，形成工作合力 在此次培训班筹备和举办过程中，市市场监管局和市农业农村局密切配合，市标准化与行政许可技术审查中心和市食用菌协会积极参与，形成了“政府主导、部门协同、行业助力”的工作格局。市市场监管局发挥标准化管理职能，邀请专家、制定培训方案；市农业农村局利用行业管理优势，组织企业报名、收集产业需求；市食用菌协会则在企业动员、信息反馈等方面发挥了重要作用。这种协作机制为今后推进食用菌产业标准化工作奠定了良好的基础，确保各项工作能够有序开展。 三、聚焦问题短板，清醒认识产业标准化发展面临的挑战 （一）标准化意识有待提高，企业参与积极性不足 虽然通过培训，部分企业对标准化建设有了一定认识，但仍有不少企业对标准化工作的重要性认识不足。一些企业负责人存在“重产量、轻质量”“重眼前利益、轻长远发展”的观念，认为开展标准化建设会增加生产成本、耗费人力物力，对企业短期效益影响较大，缺乏参与的主动性和积极性。据统计，目前全市家食用菌生产企业中，仅有家企业制定了企业标准，获得质量管理体系认证的企业不足*%，与先进地区相比存在较大差距。这种现状严重制约了我市食用菌产业标准化建设的推进速度。 （二）标准体系不够完善，关键环节标准缺失 当前，我市食用菌产业标准体系尚不完善，存在标准覆盖面不全、部分标准陈旧落后等问题。在菌种选育方面，缺乏统一的优质菌种鉴定和推广标准，导致市场上菌种质量良莠不齐，影响食用菌产量和品质。例如，2024年，地区因使用劣质菌种，导致食用菌减产%，直接经济损失达*万元。在加工环节，缺乏针对食用菌深加工产品的质量标准和工艺规范，限制了产业的延伸发展。此外，现有标准与国际先进标准接轨不够，难以满足产品出口需求，在一定程度上阻碍了我市食用菌产业的国际化进程。 （三）专业人才短缺，技术支撑能力薄弱 食用菌产业标准化建设需要既懂农业技术又熟悉标准化工作的专业人才。然而，目前我市在这方面的人才十分短缺。从企业层面来看，大部分食用菌企业缺乏专业的标准化管理人员，员工对标准化知识的掌握程度较低，在标准实施过程中难以准确执行。从行业层面来看，从事食用菌标准化研究和推广的专业机构和人员不足，无法为产业标准化建设提供强有力的技术支撑。例如，在制定食用菌标准化生产规程时，由于缺乏专业人才指导，部分企业制定的规程存在内容不科学、可操作性不强等问题，难以有效指导生产实践。 四、强化责任担当，全面推进食用菌产业标准化高质量发展 （一）加强宣传引导，提升企业标准化意识 一是开展多形式宣传活动。通过举办政策宣讲会、制作宣传手册、利用新媒体平台推送等方式，广泛宣传食用菌产业标准化的重要意义、政策措施和典型案例，提高企业和农户对标准化工作的认识。2025年计划组织政策宣讲会场，发放宣传资料份，营造全社会关注、支持食用菌产业标准化发展的良好氛围。二是树立示范标杆。选取在标准化建设方面成效显著的企业，如*食用菌公司，作为示范典型，组织其他企业进行观摩学习，发挥示范引领作用，引导更多企业积极参 ……（未完，全文共4177字，当前只显示2320字，请阅读下面提示信息。收藏在全市食用菌产业标准化发展推进会议上的讲话） 上一篇：在全市高素质农民培育工作推进会议上的讲话 下一篇：在全市财政重点绩效评价工作推进会议上的讲话 相关栏目：科技 党务讲话 科学发展 电信 会议致辞 会议主持 会议发言