标题:在全市食品流通监管工作座谈会上的发言
在全市食品流通监管工作座谈会上的发言

尊敬的各位领导、同志们:
大家上午好!
2015年,我县的食品流通监管工作在县委、县政府的正确领导和食品安全委员会各成员单位的共同努力下,食品安全监管能力逐步提高,食品安全形势整体稳定,全县公众的饮食安全得到了进一步保障。现把工作开展情况简要汇报如下,如有不妥之处,敬请批评指正:
一、 领导重视、认识到位
我局一把手高度重视食品流通监管工作,始终把该项工作为一项政治工作任务,抓紧抓实,抓出成效。成立了由局长任组长其他党组成员任副组长的食品流通监管工作领导小组,建立了分工协作,环环相扣,各负其责的食品流通监管体系机制。切实做到了年初有计划、有措施、有部署,年中有检查、有督导,年终有总结、有奖惩。
二、超额完成食品流通环节全年抽检任务
为切实保障市场消费安全,我局今年以来狠抓食品流通抽检工作,超额完成全年流通环节食品抽检任务。
为确保被抽样单位代表性和抽样品种覆盖率,我局充分利用网络化、信息化手段,做好每批次抽样的登记工作,避免“三同品种”(同厂 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略764字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 工作,建立了电话、信函、来访等登记簿,明确了举报登记、来访接待和督办工作的相关程序,做到每起来信来访、投诉举报都有记录,有答复。坚持限时办结制。对一般性案件,当日批示当日转办,重大案件及时按领导批示转办。要求执法人员对所有来信来访举报案件做到第一时间受理、第一时间查处、第一时间反馈。严格责任追究制。明确规定凡接到群众的投诉和举报,必须立即到现场进行调查,群众询问的问题只要是本局职责范围内的,必须全部答复,不得掩饰、避短,并将查处结果及时告知投诉举报人。
    严格执行值班制。严格落实值班制度,由主要领导亲自带班,分管领导轮流值班,实行24小时专人值班。向社会公布值班电话,严格执行食品药品安全事故报告制度,实行“首报责任制”。
    四、狠抓监管对象摸底排查工作
    新《食品安全法》颁布后,为全面掌握全县食品生产经营状况,查找食品安全风险隐患,切实解决食品安全突出问题,我局对全县涉及食品、药品、化妆品和保健食品等生产经营和使用单位进行拉网式摸底排查、建档登记,为下一步食品药品监管执法工作打好了基础。
    我局组织执法人员划片包干,走街道、进社区、入商户,逐一对辖区内的食品生产经营单位、药品经营单位、保健食品经营单位、化妆品经营使用单位等监管对象进行拉网式摸底检查、建档登记,重点摸清监管对象的地理位置、经营规模、经营状况等基本情况。对于清查中发现的经营者涉及非法使用食品添加剂、销售假劣药品及化妆品等涉及生产经营使用安全的违法行为,将严肃查处。
    五、全面加强食用农产品质量安全监管工作
     一是加强领导,明确地位。高度重视食用农产品质量安全监管工作,多次召开会议专门研究食用农产品质量安全监管工作,充分认识抓好食用农产品质量安全是抓好食品安全的基础和条件,严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障“舌尖上的安全”。
      二是厘清思路,明确关系。一手抓责任落实,一手抓执法。充分发挥食安办统筹协调、督促检查的作用,将农药专项整治、食用农产品抽检等工作列入食品安全工作考核目标,加强食用农产品质量安全管理,开展主要食用农产品质量追溯试点工作,大力推行“一票通”;在食用农产品流通领域加强执法检查,食用农产品进入批发市场时,必须具有法定的检验检疫合格证明、产地证明及其他合法有效证明。
      三是贯彻法规,明确责任。加大对《食品安全法》、《农产品质量安全法》等有关食用农产品质量法律、法规的宣传培训力度,落实好《湖北省农贸市场食用农产品质量安全监督管理暂行办法》,进一步明确食用农产品经营者的民事责任,食用农产品市场开办者日常管理责任,乡镇食药监管所隐患排查、信息报告、教育培训、行政执法等责任。
      四是走访调查,明确底数。在做好职能交接和加强市场监管的同时,进一步开展食用农产品质量监管调查摸底工作,全面掌握和了解本辖区内食用农产品经营的批发市场、商场超市、经营者以及主要经营品种、来源去向等情况,建立和完善监管工作台账,做到底数清楚、重点明确。
    六、是精心部署节日食品安全整治
    一年来各重大节日期间,各监管单位结合本部门的工作职责及实际,都制定了具体工作方案,成立了专项整治领导小组,组织了专项整治队伍,并把握了三个重点:一是把人民群众消费密切相关的食品作为重点整治品种;二是突出了城乡结合部、农贸市场、食品批发、超市及餐饮业为重点整治范围;三是以打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为重点内容。累计检查食品经营户9142户次,立案查处各类食品违法案件77件,罚没款15.29万元。
    七、扎实开展淀粉制品专项整治活动
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