标题:县冷链运输企业市场发展问题及对策分析
***县冷链运输企业市场发展问题及对策分析

冷链运输(Cold-chain transportation),是指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输,是冷链物流的一个重要环节。冷链运输的对象主要分为三大类:一是鲜活品,包括蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品;二是加工食品,包括速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料;三是医药产品,包括各类需要冷藏的药品、医疗器械等。
***县的冷链运输受到经济发展和市场潜力有限等诸多方面影响,目前只处于初步性、片段性和分散性阶段,冷链运输行为多是企业独自性配置,距离区域性、全县性的冷链网络还存在着相当大的差距。近年来,随着我国政府对食品药品安全重视程度的不断提高,市场对食品药品冷链运输的需求日益提高,冷链物流的扶持和优惠政策被越来越多的写进报告和和法律条文,加之电商经济的日渐壮大,冷链物流产业迎来极好的发展机遇期。但是,我县冷链运输距离发展 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略736字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • ,在农村集贸市场上,几乎全部的水果、蔬菜、禽肉、水产品都是用普通卡车运输,大量的牛奶和豆制品是在没有冷链保证的情况下运输和销售的,运输这些易腐食品是大多在上面盖一块帆布或者塑料布,有时棉被也成了最好的保温材料,冷链运输根本无从谈起。
    第四,完整独立的冷链运输体系尚未形成,冷链运输缺乏整体规划和整合。从整体而言,***县的食品药品冷链运输规模小、数量少、技术落后、人员匮乏、资金短缺,难以形成体系,而冷链运输发展的滞后在相当程度上也影响着产业的发展,形成无解的死循环。由于县内经济发展的产业化程度和产购销一体化水平不高,从农业的初级产品来看,虽然产销量也很大,但在初级产品和易腐产品供应链上,缺乏综合性专业人才和“冷对冷”的上下游之间的整体规划和协调,因此在冷链运输的过程中,很大程度上存在着失衡和无法配套的现象,而一旦出现紧急和突发状况也必然无法做到全力应对。***有限公司总经理**在谈到冷链运输时也道出了这样的困境,他认为,受到资金、技术、人员、数据等多方面的影响,药品冷链运输平台与药品冷藏库系统无法实现协调和准确对接,如果遇到突发事件需要紧急调配药物的时候,这种矛盾便凸显出来。
    第五,冷链运输在***尚属于试探阶段,相应的法律法规体系和行业标准体系都十分不健全。规范冷链运输企业行为的法律法规尚未建立,冷链运输各个环节以及设施、设备、稳定操控和操作规范等方面都缺少统一的标准。
    发展的实践证明,在***县食品药品生产与流通的过程中,落后的冷冻保鲜技术不仅造成了巨大的经济损失,也给人们的饮食用药安全构成了威胁,因此,发展冷链运输对于改革县域食品药品流通的落后面貌,更新消费者饮食用药观念,顺应食品药品发展的安全化、方便化、功能化的变革趋势十分必要。而发展冷链运输可以说是一个系统工程,不会是一蹴而就的,应该立足长远稳步推进。
    第一,加强源头管理,提高冷链意识。充分发挥各级政府和宣传媒体的组织协调和宣传作用,组织协调好生产、运输、仓储、消费各环节工作,引导农民成立农业生产专业合作组织,促使农产品在一定程度上实现集中种植和销售,以提高物流体系整合程度,协调上下游之间的冷链物流,加强冷链物流源头的组织建设管理。
    第二,形成核心企业,加快冷链运输建设。在冷链物流的供应链中,核心企业承担着生产、采收、运输等各个环节工作,核心企业的构建对于冷链运输发展至关重要,政府部门应该充分发挥自身作用,做好各项服务工作,通过招商引资和扶持培育等方式,鼓励、吸引、培育足够的资金进入冷链运输市场,为***县的冷链运输注入更多新鲜血液,带动行业全面发展,并在政策允许的情况下给以企业更多的资金和税收支持,以保障核心企业顺利运转。
    第三,积极构筑冷链运输与管理信息化平台。鼓励相关企业参与建立、运营农副产品冷链物流信息平台、医药冷链信息平台等,运用物联网等高新技术手段实现各职能实时监控,既可以保证冷链食品药品和物流方向正确,又可以充分利用现有设施,最大程度降低冷链产品成本。政府部门可以通过创新基金、政府补贴和政府购买服务等方式,给予企业一定资金支持。
    第四,完善监管体系,形成安全冷链物流标准。有关部门应该结合食品药品销售过程中冷链运输的实际情况,通过分析研究、借鉴其他地区的经验,规范业务操作流程,制定行业标准,为社会提供标准、规范、集约、高效的冷藏冷冻食品药品冷链运输服务体系,提高冷藏冷冻食品药品冷链运输服务质量,制定一系列温度和食品药品质量的法规,完善法律法规体系,使监管部门在执法过程中有法可依,并加强执法力度,确保供应链 ……(未完,全文共3442字,当前只显示1912字,请阅读下面提示信息。收藏县冷链运输企业市场发展问题及对策分析

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