| 标题：市场监管局关于清真食品市场监督管理的汇报 |
| 阿城区市场监管局 关于清真食品市场监督管理的汇报 清真食品市场管理是市场监管工作的一项重要内容，为全面正确的贯彻落实好_的民族政策，更好地尊重少数民族的风俗习惯，维护_，根据区委、区政府及市局的工作安排，我局一直将清真食品安全作为工作重点，严格监管，确保安全，现将有关情况汇报如下： 一、基本情况 (一)清真食品市场基本情况 阿城区现总人口59.7万，主要以汉族为主，其余为満、朝鮮、回、蒙、达韓尔等民族，其中阿城区是回族比较集中的区域，回族人数居哈尔滨市各区县之首，主要集中居住于城区，清真食品生产经营者达800余家。 (二)管理情况 近年来，我区市场监管部门在区委、区政府的领导下，认真贯彻《食品安全法》、《黑龙江省清真食品生产经营管理条例》，采取有力 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略576字，正式会员可完整阅读）…… 五是是采取有效措施，切实保障清真食品市场的繁荣稳定。我局在市场检查中，督促商场、超市设立清真食品专区，专柜，在明显位置设置清真标识和标志牌。陈列、贮存、运输的清真食品必须与少数民族禁忌的食品相隔离，严把食品安全准入关，切实满足少数民族群众的生活需求，保障清真食品市场安全繁荣。 二、存在问题 (一)监管工作有待加强。有的餐馆、超市的经营业主未经行政主管部门审批，擅自在经营场所标注“清真”字样，经营清真食品;有的经营网点存在清真食品与非清真食品区距离太近，不懂尊重清真饮食民族的饮食习俗等问题不同程度地存在。 (二)人员配备亟待解决。清真餐饮行业普遍缺乏穆斯林技术人员指导，一些大中型餐厅受市场竞争影响，从业人员流动频繁，加工、保管、采购、销售等主要岗位上配备、补充和选用有清真饮食习惯的民族员工有难度。 三、几点建议 (一)加强监管，强化服务，全面提高清真食品工作管理水平。要加大少数民族政策法规的宣传力度，严格落实《食品安全法》和《条例》，不仅使少数民族，更要使汉族干部群众深刻认识到清真食品管理工作的重要性，明确职责，提高执行法规的自觉性，把监管制度化、经常化、长期化。对清真食品行业中生产、加工、经营、销售及餐饮的不同管理环节，认真对照检查，严把清真食品和清真食品配料的准入关，建立和完善进货索证和进货台账制度，强化对清真食品流通领域全过程的有效监控，对在检查中发现的“清真不清”问题，及时纠正限期整改，对于严重违法行为，在规定整改时间内不认真整顿的单位或个人，要依法予以相应的处罚，切实消除影响清真食品安全的隐患。要在坚持政府主导，职能部门联系协助，企业自律，社会积极参与清真食品管理工作格局的基础上，积极发挥好伊协、阿訇、海里凡等涉及伊斯兰教的机构和人员的桥梁纽带作用，建立健全职能部门和广大群众齐抓共管机制。 (二)培养人才，充实队伍，不断满足清真食品市场的需求。要严格按照法律规定配备从业人员，多方 ……（未完，全文共2487字，当前只显示1496字，请阅读下面提示信息。收藏市场监管局关于清真食品市场监督管理的汇报） 上一篇：响应“大众创业，万众创新”号召：让双创成为发展新引擎 下一篇：预备党员思想汇报 相关栏目：商场 质检 食品 督查 管理 思想汇报 工作汇报 个人总结 |