| 标题：县校园食品安全与膳食经费管理工作汇报 |
| 县校园食品安全与膳食经费管理工作汇报 为深入贯彻落实上级关于校园食品安全及膳食经费管理工作的部署要求，切实保障广大师生饮食安全和合法权益，提升校园后勤保障服务水平，现将*县校园食品安全与膳食经费管理工作情况详细汇报如下： 一、校园食品安全与膳食管理现状 （一）学校食堂与供餐基本情况 截至2025年5月，县共有中小学校、幼儿园所，其中配备自主经营食堂的学校所，占比%；采用校外企业集中配餐的学校所，占比%。全县校园食堂从业人员总数达人，服务学生及教职工共计万人。在自主经营食堂中，城区学校食堂标准化建设达标率为*%，而农村学校达标率仅为*%，存在较大差距。例如，*镇中心小学食堂因设施陈旧，部分冷藏设备老化，导致食材保鲜效果不佳；与之形成对比的是，城区第一中学食堂投入万元进行升级改造后，配备了智能食材溯源系统和现代化烹饪设备，食品安全保障能力显著提升。 在供餐模式上，校外集中配餐企业共有家，每日为所学校配送餐食万份。以配餐企业为例，其服务覆盖所小学，日供餐量达份，但在近期检查中发现，该企业存在餐品留样不规范、配送车辆清洁消毒记录缺失等问题，暴露 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略818字，正式会员可完整阅读）…… （二）规范膳食经费管理流程 一是完善财务管理制度。制定《县校园膳食经费管理实施细则》，明确经费收支、成本核算、公示公开等操作规范。建立学校食堂财务人员定期轮训制度，2024年培训财务人员人次，有效提升账目管理水平。二是加强经费使用监督。县教育局联合审计局每学期对学校膳食经费进行专项审计，2024年共审计学校所，发现并纠正不规范支出万元。同时，引入家长监督机制，每所学校成立家长膳食委员会，参与食材采购监督、食谱制定等工作，全年收到家长合理化建议条，采纳条。三是推进信息化管理。投入万元开发校园膳食经费管理系统，实现食材采购、库存管理、经费收支等数据实时上传、动态监控。目前，该系统已在所学校试点运行，经费管理效率提升30%，数据准确率达99%。 （三）健全协同治理工作机制 一是建立部门联动机制。成立由教育、市场监督管理、财政、卫健等部门组成的校园食品安全工作领导小组，每季度召开联席会议，研究解决重点难点问题。2024年以来，联合开展专项检查次，查处违法违规行为起，形成监管合力。二是强化社会监督参与。设立校园食品安全举报热线和网络平台，鼓励师生、家长及社会公众对食品安全问题进行监督举报。2024年共受理举报线索条，查实处理条，对举报人给予奖励万元。三是推动家校社共育。通过举办校园开放日、家长体验餐等活动，增进家长对校园食品安全和膳食管理的了解。2024年开展校园开放日活动场次，邀请家长代表*人次走进校园，参与食堂管理和餐品品鉴，家长满意度显著提升。 四、工作中存在的主要问题 （一）食品安全监管存在薄弱环节 部分农村学校食堂硬件设施落后，%的农村学校食堂未配备现代化消毒设备，%的学校存在操作间面积不足、功能分区不合理等问题。校外配餐企业监管难度大，个别企业存在侥幸心理，在食材质量、配送安全等方面打折扣。例如，*配餐企业曾因使用过期调味品被家长投诉，虽经整改，但反映出监管的持续性和有效性有待加强。此外，食品安全突发事件应急处置能力不足，部分学校应急预案缺乏实操性，应急演练频次不足，师生应急避险能力较弱。 （二）膳食经费管理有待加强 部分学校经费使用透明度不高，%的学校存在公示内容不详细、公示时间不及时等问题。经费预算编制不够科学，部分学校未充分考虑物价波动、学生人数变化等因素，导致经费超支或结余过多。例如，中学因未准确预估学生数量增长，2024年秋季学期膳食经费超支万元。同时，部分学校食堂成本控制意识薄弱，食材浪费现象较为严重，经测算，全县校园食堂每年因食材浪费造成的经济损失达万元左右。 （三）部门协同与社会参与不足 部门间信息共享不及时，教育、市场监督管理、卫健等部门的监管数据未能实现互联互通，存在重复检查、监管盲区等问题。社会力量参与校园食品安全治理的积极性不高，除家长委员会外，行业协会、志愿者组织等参与度较低，未能形成多元共治格局。此外，食品安全科普宣传覆盖面不足，农村地区学生和家长食品安全知识知晓率仅为*%，低于城区*个百分点。 五、下一步工作重点任务 （一）实施食品安全提升工程 一是推进食堂标准化建设。计划投入亿元，用3年时间对全县农村学校食堂进行升级改造，重点完善冷藏保鲜、消毒清洁 ……（未完，全文共3828字，当前只显示2127字，请阅读下面提示信息。收藏县校园食品安全与膳食经费管理工作汇报） 上一篇：作风建设党课讲稿:涵养清风正气铸牢纪律防线，在新征程上以过硬作风锻造忠诚干净担当的干部队伍 下一篇：在全市重点问题食用农产品专项整治工作会议上的讲话 相关栏目：食品 安全 安全讲话 管理 思想汇报 工作汇报 个人总结 |