| 标题：在全市食品药品安全监管工作会议上的讲话 |
| 在全市食品药品安全监管工作会议上的讲话 同志们： 今天，我们在这里召开全市食品药品安全监管工作会议，主要任务是深入贯彻落实_总书记关于食品药品安全“四个最严”指示要求，总结近年来我市食品药品安全监管工作成效，分析当前面临的形势和问题，部署下一阶段重点工作任务，进一步提升全市食品药品安全保障水平，切实维护人民群众身体健康和生命安全。参加今天会议的有市食品和市场监督管理局、市公安局、市卫健委等相关部门负责同志，以及各区、镇、街道相关负责人等。刚才，部门作了汇报发言，讲得都很好，我都同意，大家一定要认真落实好相关工作。下面，结合我市工作实际，我讲几点意见。 一、回顾工作成效，增强监管信心 近年来，我市高度重视食品药品安全工作，始终将其作为重大民生工程和民心工程来抓。全市上下严格按照“四个最严”要求，不断强化监管措施，完善监管机制，食品药品安全形势总体稳定向好。 在食品监管方面，我们持续加强对食品生产、流通、餐饮等各环节的监管。开展了各类专项整治行动，如农村食品专项整治、校园食品安全专项整治等。据统计，近三年来，全市累计检查食品生产经营单位*万家次，查处各类食品违法案件*起，罚没金额达*万元。通过整治，有效规范了食品市场秩序，保障了群众“舌尖上的安全”。例如，在农村食品专项整治中，我们针对农村地区食品经营网点分散、监管难度大等问题，组织基层监管力量，对农村小卖部、小作坊等进行拉网式检查，查获了一批过期变质、“三无”食品，端掉了 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略1061字，正式会员可完整阅读）…… 同时，我们的监管工作自身也存在一些不足之处。一是监管力量相对薄弱。随着食品药品产业的快速发展，监管对象数量不断增加，而我们的监管人员数量增长缓慢，人均监管任务繁重，难以实现对所有食品药品生产经营单位的全覆盖、常态化监管。二是监管技术支撑能力有待提高。虽然我们在一些案件中运用了技术检验手段，但总体而言，我市食品药品检验检测设备还不够先进，专业技术人才短缺，一些复杂的检验检测项目还无法开展，影响了监管的精准性和时效性。三是部门之间的协同配合还需要进一步加强。尽管我们建立了联席会议等制度，但在实际工作中，还存在信息沟通不及时、联合执法不够顺畅等问题，导致一些案件的查办效率受到影响。 三、明确工作重点，强化监管措施 面对当前食品药品安全严峻形势和存在的问题，我们要以_总书记“四个最严”要求为根本遵循，坚持问题导向，突出工作重点，强化监管措施，全力保障食品药品安全。 （一）加强源头_，把好食品药品准入关 一是严格食品药品生产经营许可审查。食品生产经营许可部门要严格落实许可审查要求，按照相关标准和规范，对申请企业的生产经营场所、设备设施、人员资质、管理制度等进行严格审核，严禁擅自改变许可条件或未经审查即予许可。对不符合条件的，坚决不予发证，从源头上杜绝不具备安全生产经营能力的企业进入市场。二是强化食用农产品质量安全监管。农业农村部门要加强对食用农产品种植养殖环节的监管，做好承诺达标合格证开具、使用相关工作的指导服务和监督检查，加大对禁限用药物和易超标常规药物残留的检测力度，确保食用农产品上市前符合质量安全标准。市场监管部门要督促食品生产经营者强化进货查验，指导食用农产品批发市场依法开展入场查验和抽样检验，防止不合格食用农产品进入流通环节。三是加强药品源头监管。药品监管部门要加大对药品生产企业的日常监管力度，督促企业严格按照药品生产质量管理规范生产药品，加强对药品原料采购、生产过程控制、质量检验等环节的监管，确保药品质量可控。 （二）突出重点领域，开展专项整治行动 一是持续开展食品专项整治。针对农村食品、校园食品、肉制品等重点领域，开展专项整治行动。在农村食品整治方面，要进一步加大对农村小卖部、小餐饮、农村集体聚餐等的监管力度，严厉打击销售过期变质、假冒伪劣食品等违法行为。在校园食品整治方面，要强化对学校食堂、校园周边食品经营单位的监管，严格承包经营、食材供应、供餐等经营主体准入许可，依法查处涉及学校食品安全违法行为，保障广大师生饮食安全。对于肉制品，要加强对生猪屠宰、肉类加工等环节的监管，严厉打击私屠滥宰、注水肉等违法行为，确保肉制品质量安全。二是深入推进药品专项整治。聚焦药品流通环节，开展药品零售和使用环节专项检查，重点检查药品进货渠道是否合法、储存条件是否符合要求、是否存在销售假药劣药等问题。同时，针对近年来网络销售药品等新兴业态，加强监管，严厉打击通过网络非法销售药品、虚假宣传药品功效等违法行为。三是加强对保健食品、化妆品等特殊食品的监管。严格特殊食品注册、备案、生产许可审查，加大对市场上保健食品虚假宣传、违规销售等行为的打击力度，规范化妆品生产经营秩序，保障消费者使用安全。 （三）强化技术支撑，提高监管精准性 一是加强食品药品检验检测能力建设。加大对食品药品检验检测机构的投入，更新设备设施，引进专业技术人才，提高检验检测水平。建立健全食品药品检验检测体系，合理布局检验检测机构，实现对食品药品生产、流通、使用等环节的全覆盖检测。二是推进“智慧监管”建设。充分运用大数据、云计算、物联网等信息技术，建立食品药品安全监管信息化平台。通过平台实现对食品药品生产经营单位的实时监控、风险预警、溯源管理等功能。例如，建立食品追溯系统，让消费者通过扫码即可查询食品的生产源头、流通渠道等信息，实现食品全程溯源。同时，利用信息化手段对监管数据进行分析，及时发现潜在的食品药品安全风险，提高监管的精准性和时效性。三是加强科研创新。鼓励食品药品监管部门与科研机构、高校等合作，开展食品药品安全领域的科研项目，研究解决监管中的难点问题，开发新的监管技术和方法，为食品药品安全监管提供技术支持。 （四）加强部门协作，形成监管合力 一是强化党政同责、齐抓共管。各级党委和政府要将食品药品安全工作纳入重要议事日程，严格落实食品安全属地管理责任和药品安全领导责任。党政主要领导要亲自抓、负总责，分管领导要具体抓、抓落实，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。二是发挥食药安办统筹协调作用。市、区两级食药安办要充 ……（未完，全文共4966字，当前只显示2759字，请阅读下面提示信息。收藏在全市食品药品安全监管工作会议上的讲话） 上一篇：在全市散乱污企业整治攻坚推进会议上的讲话 下一篇：在全市公共场所禁烟工作推进会议上的讲话 相关栏目：食品 药品 安全 安全讲话 质检 电信 会议致辞 会议主持 会议发言 |